含糖飲料和罹患第2型糖尿病風險升高有關，不過美國1項確認這個事實的大型研究，卻無法解開咖啡因會助長或抑制糖尿病的疑團；過去研究顯示咖啡因...

台北市衛生局今天公布，抽驗50件市售包裝飲冰品全數合格；另針對15件咖啡及茶產品檢驗咖啡因含量，發現市售咖啡的咖啡因含量，民眾1天喝2瓶...

2月19日，紐約州聯邦參議員舒默（Charles Schumer）表示，食品和藥物管理局（FDA）將調查吸入式咖啡因新產品Aerosho...

日前，美國參議員舒默（Charles E. Schumer）透露，明年1月份在紐約和波士頓商場將上市一種新的、具有潛在危險的產品，其名稱...

（大紀元記者陳瑋臻台北報導）現在上班族每日忙碌疲憊，總喜歡在工作前喝杯含有咖啡因的飲料提振精神，若您現在還認為咖啡所含的咖啡因較高的話...

美國今天1則最新研究指出，咖啡有助殺死可能發展成腫瘤的受損細胞，減少患皮膚癌風險。

（大紀元記者林欣怡台灣台北綜合報導）喝咖啡的人口日增，台北市衛生局抽驗15家連鎖咖啡店、超商及西式速食業共30件現煮咖啡的咖啡因含量標示...

喜歡喝能量飲料提神的民眾要注意了！國外研究發現，市面上賣的能量飲料，咖啡因含量竟然比部分咖啡還多，因為濃度不同，有些甚至高出兩倍，喝太多...

「運動醫學期刊」（The Physician and Sportsmedicine）刊登醫學研究報告指出，1瓶提神飲料所含的咖啡因，幾乎...

人們對咖啡的敏感性會隨著年齡增長而增加，亦即成人代謝咖啡因的速度較兒童慢。此外，咖啡因服用過量可能上癮，也會危害健康。喜愛飲用含咖啡因飲...

能量飲料是為了增加身體的耐力和改善體能而設計的。近期世界首宗醫藥科研發現飲用一聽「能量飲料」(energy drink)就可以造成「嚴重...

（大紀元記者王平編譯報導）不管是晚上怕失眠，或是白天怕神經過度敏感，很多人想減少咖啡因攝取，卻發現不如想像中容易。原因就在於許多意想不到...

飲料標榜低糖，仍得仔細檢視糖含量。台北市衛生局昨天公布含咖啡因飲料標示檢查結果，近二％不合格，包括兩款知名廠牌UCC的冰咖啡，一款未標示...

（中央社華盛頓13日法新電）美國食品暨藥物管理局（FDA）今天通知約30家生產咖啡因酒精飲料的業者，必須證明這類飲品安全無虞。

10月3日，紐省政府一份調查顯示，紐省境內上市的能量飲料中有四分之三的產品咖啡因含量超過法定限額。

發表在美國兒科學會（American Academy of Pediatrics）的官方期刊《小兒科》（Pediatrics）上的一份報...

「一日之計在於晨」，早晨是一天活力的開始，而睡眠是活力充沛的重要因素。如同很多的研究調查報告，關於渴求舒適美好睡眠的文章發表屢見不鮮。許...

美國最新的兩項研究中指出：已有更多的證據顯示攝取咖啡因能幫助預防或治療阿茲海默症，並有助提升記憶力，使思維敏捷。

美國研究人員表示，他們對高齡老鼠進行的實驗結果顯示，咖啡因可以扭轉記憶喪失的現象。這些老鼠是在實驗室中培養，刻意使牠們得到阿茲海默症（A...

（中央社巴黎29日法新電）醫師警告，嚼一種「元氣」口香糖可能導致健康風險，義大利一名13歲男孩就因嚼這種口香糖咖啡因中毒，情緒起伏不定、...

據美國「皮膚病學研究雜誌」一項研究報告指，咖啡因能幫助殺死遭到紫外線破壞的人類皮膚細胞，或許可以從而清除紫外線對人體的傷害、預防某些類型...

經常用來提神熬夜的紅牛等提神飲料（energy drinks），有礙青少年健康。據美國小兒科醫生指出，提神飲料含大量咖啡因，會讓飲用的青...

（大紀元記者時曉琳編譯報導）眾所周知，人體攝取的咖啡因含量直接影響一個人的身體健康，不過根據最新研究證據顯示，咖啡因對身體的影響利弊參半...

法國和葡萄牙科學家最新合作完成一項研究顯示，咖啡因有助於保護老年婦女智力，並可以控制減緩女性阿茲海默症患者的病程發展。

為了避免民眾攝取過量的咖啡因,衛生署規定,從明年開始,小包裝的即溶咖啡與茶類,都要標示出咖啡因含量,醫師提醒,一般人每天攝取的咖啡因,總...

有鑑於國外有人因同時服用通鼻塞藥物苯丙醇胺（PPA）與高份量的咖啡因產品而出現血壓急升現象，香港有專家提醒民眾，避免同時服用兩種產品。

美國可口可樂公司將在其美國境內銷售的所有飲品標籤中，加註咖啡因含量等方面的內容。

德國耶拿大學科學家發現，咖啡因能刺激發囊生長，可能為不少男士提供治療禿頭的新方法。最近一項在5個歐洲國家進行的調查發現，英國男士比其他歐...