【大纪元2011年07月03日讯】（大纪元记者蔡溶美国纽约报导）一年一度在独立日举办的“内森吃热狗比赛”即将于4日在康尼岛登场﹐与往年不同的是﹐本次比赛将首次出现来自中国的挑战者。
来自香港的林溢明6月中旬参加在北京举办的中国首届内森竞吃热狗比赛，以10分钟吃下16只热狗的成勣﹐荣登该项国际赛事中国分赛的冠军榜首。北京的吕明奎首次参战即在10分钟内吞下13只热狗﹐获得第二名﹐香港“飨民”竞食组织创办者麦泰来10分钟吃8只热狗获第三名﹐3人组队出征美国。
“这是有史以来第一次邀请中国选手参加，我相信，将来真正的吃客比赛将在美国选手和中国选手之间进行”比赛主办方竞吃大联盟主席谢伊 (George Shea) 说。曾蝉联四连冠的美国加州选手切斯纳 (Chestnut) 曾在10分钟内吃下68条热狗。不过谢伊表示，中国吃客潜力无限，“目前中国选手不如美国选手有经验，但是看到美国选手的表现，他们回去后会进行很多训练，等明年再来参赛时，就会有一场激烈的冠军腰带争夺战﹐对此我激动不已。”
麦泰来介绍﹐目前竞食在内地属起步阶段，香港“飨民”竞食组织创办以来﹐参加过的竞吃食品包括叉烧包、雪糕、意粉、牛排、寿司和大盘菜等﹐大陆参与比赛的人数不多﹐一部分人以玩笑心态参赛﹐还有一部分人则应付两口后等着 将剩余食物“打包”回家﹔组织竞吃赛事的商家也欠缺规范﹐一家拉面馆举办拉面大胃王比赛，让选手在有限的时间内比赛吃滚烫的拉面﹗
与美国的彪形大汉相比显得身材瘦小的林溢明说﹐竞吃比赛在很大程度上是一种意志力的较量﹐因为竞吃者必须忍痛将食物继续压入已经撑满的胃。
曾是橄榄球运动员、来自北京的吕明奎笑言﹐自以为胃口算大﹐但是6月份北京赛场亲见美国人切斯纳表演5分钟吞吃39只热狗后﹐还是大吃一惊。他说﹐把竞食当成纯竞技在大陆人们看还是稀罕﹐毕竟中国传统吃文化是讲究细嚼慢咽﹐一顿饭能吃一个小时﹐但是既然参赛﹐就会尽全力多吃点。
比赛将于7月4日在纽约市康尼岛 (Coney Island) 的海浪大道 (Surf Avenue) 1310号纳森热狗店旁举行。女子组比赛将于11点半开始﹐男子组比赛将于中午举行。第一名将获得一万美元奖金。
