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营养午餐
【大纪元2012年12月19日讯】（大纪元记者江禹婵台湾台北报导）每到午餐时间，学童最期待的就是营养午餐的菜色，不过厂商卫生也屡出问题。针对学生午餐出现异物，以及卫生重大违失罚则范例，台北市教育局19日公布新修订版本，厂商违规记1点就罚1万元，记点累积25点必须停餐两周，记点50点将终止契约。
根据教育部今年4月公布，建议外订餐盒记点标准，吃到蟑螂记5点、吃到金属记3点、发霉食物记5点等，累计违规10点停止供餐、累计20点终止契约；不过台北市范例却规定，学生午餐出现蟑螂或苍蝇记点4点、尖锐金属记5点、食物发霉记5点。
若是依照这样的方式换算下来，台北市的学生要吃到7次蟑螂才会受到停餐处分，比教育部标准吃到2次蟑螂或异物就停餐，标准明显比较宽松。
对此，教育局回应，午餐供应出现各项异常状况之记点范例，北市与教育部的标准不同，但互有宽严；例如在高危害物理性异物记点部分，依教育部的标准，连续3次仅能累记3到9点，而依北市标准于同1月分出现3次即能停餐，亦可终止合约。
台北市教育局副局长曾灿金指出，只要发生食物中毒事件，就终止契约；其余则是依照违失情节轻重视情况认定，这项范例将发给各级学校，由学校自行讨论是否要遵照或加重罚则。
另外，在罚款部分，教育部未明定金额，且北市国小午餐供应委员会有邀请家长1/2以上代表，如情节严重，午餐供应委员会可决议加重罚则等较严谨规范。不过之后将会就北市标准较教育部宽松部分进行检讨，朝从严方向修正。◇
（责任编辑：尚颖）
