【大纪元2013年01月31日讯】（大纪元记者林萌骞、苏义介、赖友容台湾报导）年节即将到来，为确保民众过年期间吃得安心、吃得健康，全国各地卫生单位加大力度检验各种食品。南投县卫生局1月份针对市售年菜抽验，包括年糕、粿、香肠、休闲食品等食品，79件产品中4件不符规定。而台南市卫生局抽验200件产品，其中12件不符规定产品（不合格率6%），不合格产品予以下架销毁。
南投县卫生局检验79件产品的防腐剂、甜味剂及二氧化硫等项目，南投县草屯镇芬草路1段127号洪国梁及南投县集集镇市前街24号协昌商店，2家贩售的汤圆防腐剂过量，南投县竹山镇云林路65-2号范英商行的香肠亚硝酸盐过量，南投县集集镇民生路119号集鲜生鲜超市的金针则检出漂白剂过量。1件“汤圆”来源制造商属彰化县，“金针”来源制造商属台中市，已移案制造商所在卫生局进行后续处理，并针对不合格的产品，要求贩卖业者立即下架。
台南市抽检的200件产品包括火锅料、瓜子蜜饯类、水产加工品、香肠火腿肉制品及应景食品，其中12件不合格，包括5件瓜子蜜饯类检出人工甘味剂不符规定、1件面肠检出过氧化氢阳性、2件虾米及4件干金针检出二氧化硫不符规定。
此外，嘉义市政府卫生局为了让民众安心的过年，针对有关报载9成米粉充斥玉米淀粉等情事，疑有产品标示不实之情形，加强查察市售米粉标示情形，以维护消费者权益。自1月29日起，卫生局已查核辖内12家大卖场等贩售业者进行假米粉标示查核，并查获1件标示不实，已案移所属卫生局查办。◇
（责任编辑：李薇）
