【大纪元2015年01月06日讯】（大纪元记者赖瑞台湾台中报导）兴大附农（原台中高农）老师蔡耀中从事农业相关学科教学已20多年，他表示，台湾当前的农业教育出现很大问题，虽然学习农作栽培非常重要，但是，近年来教育政策渐渐不再重视对农业人才的培育，从农业科系名称的改变就可以看出。许多大学的农业科系被废除，很多大学已没有农业经济这一科，没有废弃的也更改名称，把“农”字拿掉，例如：把畜牧系改成动物科学；农业经营科改成生物产业科；农业机械系改成生物产业机电；植物保护系改为植物医学系等，这些科系的名称简直就是包山包海，根本名不符实。
社会氛围 农业职校逐渐凋零
蔡耀中无奈地表示：“当然这是社会氛围。”各校为了招生想出的方法，但是，改来改去真能招揽到优秀农业人才吗？还有，教育学制的改变使农业职校一直在消失，也对台湾未来的农业造成很大影响，例如：龙潭农工改制成龙潭高中，关西高农改成关西高中，或者把高职变成大学附属学校，尤其是把五专废除的影响更大。五专比高职更贴近职场需要，这些改变如果只是为了让年轻学子可以就近升大学，这样的效益是否值得？没有农业的教育养成，将来的年轻人怎么下乡耕种或从事精致农业？
开放农地 可耕良田严重消失
蔡耀中更指出，立法院通过《农业发展条例》修正案后，开放农地自由买卖，让台湾农业问题日益严重，从此“农地农用”，但不一定“农有”，农地“种”出豪华农舍，财团购买农地“种”出违章工厂的乱象，一直持续在台湾农村发生着。农人卖了土地获得大量财富后，农民不再从事耕种，各种利益团体侵入农业领域，无节制地开发，造成土地、水源污染，各方盲目地追逐眼前利益，台湾农地正在快速消失中。
自私贪婪 耗尽后代子孙资源
台湾加入WTO之后，每年从外国进口20多万公吨的稻米，为了不让稻米生产过剩（稻米自给率其实只有96.9%），政府每年补贴200亿元，让高达20万公顷良田休耕。台湾的粮食自给率只有32%，杂粮自给率甚至不到1%，台湾每年要从外国进口数百万吨杂粮榖物。蔡耀中沉痛地表示，当前台湾的农业政策让台湾粮食过度依赖外援，无法维护农地永续发展，造成农地遭到不可回复的破坏。他特别强调，农村土地是祖先代代留下的宝贵财产，一旦没有规划地无限制开发，反而让台湾民众不断投入利益的追逐，将下一代子孙的资源消耗殆尽，这一代人的自私、贪婪，不久将耗尽后代子孙的资产，台湾农业的前景如何，真是不言而喻。
责任编辑：罗令尹
