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艾草驱虫驱邪 用途广泛防病又养生

艾草可以用来入菜、驱蚊,也可入药、艾灸,既可养生又能治病。(Fotolia)

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【大纪元2018年06月17日讯】艾草有很多种类,有一种是含有浓烈芬香气味的,古人常在门前挂这种艾草。如今端午节很多地方还保留挂艾草在门上驱虫、驱邪的习俗。

另有一种艾草的气味比较温和,可以食用。大家熟悉的草仔粿,就是用艾草做的。草仔粿又称青草粿,草粿。艾草是最常见的粿皮,另有鼠麹草、青苎麻做的粿皮。

馅料有甜有咸,甜的主要是红豆馅为主,咸的主要是萝卜丝做成的内馅。

大家熟悉的草仔粿,就是用艾草做的。(shutterstock)

艾草也叫艾蒿,是一种常见的中草药,有理气血、祛寒湿等功效。艾草可以用来入菜、驱蚊,也可入药、艾灸,既可养生又能治病

艾草又称女人草,能治许多妇科病。艾叶有暖子宫与止血作用。治妊娠及产后外感风寒头痛。作为内服药,艾叶具有理气血、逐寒湿、温经、止血、安胎之功用。

艾草最早的用途是“艾灸”

艾草的叶子,艾叶最早的用途是灸(针灸的“灸”),艾灸能温通经络,调和气血,促进血液循环,尤其对于身体虚弱的虚证、寒证,最有助益。

传统中医多用针法来治疗急性病,用灸法来治疗慢性病。临床上常用于治疗哮喘、肺结核、瘰疬等慢性疾病。

艾草最早用途是艾灸,能温通经络,调和气血,促进血液循环。(Fotolia)

常用于因寒而引起的呕吐、腹痛、腹泻及风寒痹痛等。多用治疗命门火衰而致的阳痿、早泄或疮疡久溃不敛等症。老年人常灸足三里可增加身体的免疫力。

3情况不宜使用艾灸:1. 热证、阴虚内热者禁灸。2. 传染病。3. 孕妇、体温过高、急性炎症(肠痈、急腹症)、醉酒、精神病禁灸。凡是属热证为病者禁用(灸火则气下行) 。

艾草入菜、治病 用途广泛

艾草具有天然祛湿疏风、杀菌、止痒、去湿疹的效果。可用艾叶泡澡,有消毒、杀菌等保健作用。

在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和新芽,作蔬菜食用。广东梅州客家人最喜欢的做法是将老艾草晒干后使用。干艾草的用途有多种,其中可以塞进鸡肚子里,加一些姜片,放入锅中蒸熟。还可以用小沙袋装好,煲鸡汤,加入桂圆肉、枸杞、党参等。

艾叶的应用也十分普遍,如成年人一旦受风寒咳嗽,就可以用艾草煎汤洗脚。用时把艾叶切九片,葱三、五根,煎汤温服,取汗,即可告愈。再如用艾叶烘干制成绒,与棉花混合,制成药枕,能防治妊娠及产后外感风寒头痛。

老人丹田气弱,儿童受寒而致腹痛泄泻,妇女痛经、经行不畅、小腹坠痛等,用熟艾(熟艾就是把晒干的艾草,揉捣成棉絮状的艾绒)制成围兜,兜其脐腹,效果显着。寒湿脚气,亦宜以此来入袜。

艾草可以用来入菜、驱蚊,也可入药、艾灸,既可养生又能治病。(Fotolia)

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撰文:林贵,改写:刘宇晴,影片制作:嘉玲,责任编辑:羽晨

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