【大纪元2018年06月15日讯】（大纪元记者玉凌格纽约报导）今年3月包括莎拉‧杰西卡-帕克等16名女演员联名致信给州长库默呼吁增加基本工资并且支持废除小费抵薪的法案。她们主张由于服务业多为女性，为了争取小费，她们必须忍受顾客的不当行为，包括性骚扰。但是这份“美意”非但无法获得女性员工的认同，14日部分餐厅业主与曼哈顿商会也在曼哈顿帕克经营的门市店-SJP前抗议，没有小费抵薪雇主需再掏腰包补足最低时薪工资，餐馆利润微薄，若再多支出，势必加重经济负担，届时只得等着关门大吉了。
根据《公平劳动标准法》（Fair Labor Standards Act）在实行“小费抵薪”（Tip Credit）的餐馆，允许雇主把小费算作工资的一部分，这样他们就可以降低时薪。
曼哈顿商会（MCC）总裁与执行长沃克（Jessica Walker）认为，杰西卡-帕克（Sarah Jessica-Parker）对于餐厅服务业的生态并无通盘了解，她不是这行的专家。贸然支持废除小费抵薪，要求业主支付可由小费抵付的薪水，只会伤害到老板与员工而已。员工没有小费，老板无力多支出薪水的后果，就是餐馆关闭，员工失业率提高。她希望帕克不要再以服务工人的名义，高调地去宣传废除小费抵薪这事。
NAN东北区域执行长弗伊（Kirsten John Foy）表示帕克应该花点时间听听餐厅员工与雇主的真正想法。他花了很多时间听取工人的心声。事实上他们并不想薪水采用最低工资的制度，当然更不愿意餐厅因无力支撑而关闭，而让他们失业。
Cissei ElNadji在哈林区（Harlem）开设Ponty Bigtro餐厅，他说如果废除小费抵薪，每小时需支付15美元工资，以目前的员工数来算，一星期就得支付3千美元的薪水，这样他吃不消。他无奈地表示，大家可以到他店里去看看，到底业主付了多少食材费、工资和租金，就可以了解他们赚取的利润真的很少，怎堪再有其它经济压力呢。他迫切希望这样的法案不要通过，让他们小商家能存活下去。
针对帕克等女星的取消小费抵薪所提出的论点，14日包括Cove Loung与Havana Café等16家餐厅联名刊登公开信在《纽约阿姆斯特丹新闻》（The New York Amsterdam News）一一给予驳斥。信中指出三项错误：女性员工与调酒师领取低于最低工资的薪水、废除小费抵薪对小商家不会造成影响，以及可以解决女性服务员被性骚扰的问题。◇
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