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  • 青椒肉厚,脆嫩,要保持其翠绿、味道清香,应注意以下两点:
  • 日本东京农工大学教授发表研究结果表示,如果多摄取青椒、纳豆等含有PQQ这种抗氧化物质,可预防帕金森氏症(俗称痴呆、失智症)的发生。