毒米毒油吃不消!

蘇安裕

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北京東城區和平里東街二十六號院的王新敏老太太,上周從超市買了一袋大約兩公斤碧綠的「香竹米」,售貨員說「綠色食品」,她回家煮飯的時候,發現淘米的水呈現綠色,顯然是脫色了。想到最近一段時間中國一些地方毒米流行,王新敏感到非常害怕,只好把米送到消費者協會進行檢驗。

中國吉林省衛生廳公共衛生監督所向亞洲周刊透露,前不久,在長春市糧油食品市場出現的部分「綠顏色大米」是有毒大米。這些所謂「綠顏色大米」是普通大米經色素染制而成,一部分是真正的竹葉香米,屬我國少數民族地區傳統食品,對身体無害。另一部分就是用染料、添加劑染制而成的,長期食用這种染色大米會危害食用者的身体健康。

一月十日,亞洲周刊從北京市糧食局新聞中心和北京市質量技術監督局打假辦公室獲悉,經過一段時間的檢查顯示,北京市大米、小麥粉等糧油商品及其制品質量的整体合格率在百分之九十以上,至今尚未發現「有毒大米」。北京市糧食局發言人王玲說,今年已經對北京市各個區縣的糧食經營部門進行了嚴格的檢查,特別是去年十月份出現了有毒大米之后,北京市質監局和北京市糧食局在北京市場上共抽查了十二批次的大米,最后,經北京糧油食品質檢部門檢測全部合格。王玲對亞洲周刊說,「有毒大米」事件后,有關部門先后有針對性地對北京二百九十個糧油市場共一千多個商戶進行檢查,除發現個別商販經營摻入食用油的大米及包裝不規范、分量不足外,并沒有發現含有毒物質的大米。

但是,北京市質量技術監督局打假辦公室官員透露,在清查過程中發現,北京的遠郊糧食局購進的糧食有些不明來路。北京市質監局副局長梁益說,盡管目前北京市場上的大米整体質量令人滿意,但是普遍都沒有自己的品牌,也不明示加工生產厂的厂名。他提醒北京市民,不要從走街串巷的小販手中購買糧食。
毒米源頭在河南原陽
亞洲周刊從北京衛生部獲悉,中國大陸有毒大米在河南販賣,受害最大的是廣東。河南省質量技術監督局的發言人對亞洲周刊說,從河南新鄉市原陽縣公安局返回鄭州的河南省打假辦「有毒大米案督查組」,已正式向中國質量技術監督局打假辦和河南省政府報告:「有毒大米」來源在河南原陽。隨后,中共河南省委、省政府立即召開緊急會議,部署案件查處,并組成督查辦案組深入原陽,對所有經銷大米的站店進行了拉网式檢查。

現已查明:去年十月下旬,原陽縣橋北鄉馬井村農民周進京從山東魚台北關王紹軍米店處,以每斤七角九分人民幣的价格購進一批大米,運回原陽橋北大米市場周根的門市部存放。同日,馬井村農民張全戰在山東魚台縣武台樊官的碾房以每斤八角人民幣的价格購進一批大米,運回到周根處存放。周、張二人的大米均用黑色無字包頭袋包裝,并讓周根尋找買主。當天周根即介紹來馬井村村民王斌,以每斤八角四分人民幣的价格收購了周、張二人從山東買來的大米共計五十多公吨。隨后,王斌雇用五人在周根米店把這些每袋一百斤的大米倒裝成印有黑龍江字樣的五十斤一袋的包裝袋。第二天上午九時,王斌雇車將大米運往鄭州火車站,托運到廣東出售。更換下來的包裝袋,賣給了本村村民郝海濱。經專案組查証,王斌整個倒袋過程中,似乎沒有足夠時間在五十多吨大米中摻油。因此,王斌雖然已經在去年十二月十三日被大陸公安拘捕,但是往大米中注油的罪魁禍首仍在調查追捕中。
新春市場備受「毒」害
河南發現的「毒芥末油」是新年之前對河南食品市場的第二輪打擊。截至一月中旬,河南全省共查處銷毀來自河北省的含礦物油的芥末油四万八千瓶共六千六百公斤。目前,河南省警方已經開始緊急通緝摻兌礦物油的嫌疑人。

發生在河南、山東、河北和廣東等地的有毒大米風波尚未平息,新的一波有毒食品已經悄然再起。亞洲周刊從浙江金華市衛生防疫站獲悉,今年元旦之前,「毒瓜子」從外地流入金華,現已查獲約有一千五百公斤,浙江省麗水市衛生防疫部門也在同一時間查獲一家用礦物油加工「毒瓜子」的「制毒厂」,發現二百五十公斤礦物油和六百公斤已加工的「毒瓜子」。

一月八日上午,監察人員在對廣西南宁的市副食品商場和華強路近上百家副食品銷售攤點進行突擊檢查時,查出近五百袋瓜子可能有毒。一月九日,廣西南宁市工商部門,查獲一個生產劣質糖果的非法加工厂,發現各類假冒偽劣糖果約一點五吨,其中生產的軟糖涉嫌用有毒的滑石粉作主要原料。周前,廣州市技監局對食品市場進行新年前大檢查時,在海珠區一家貨倉商場發現一种怀疑噴洒了石蜡油的餅乾。衛生檢疫人員說,石蜡油食用以后,輕會造成腹瀉、頭暈,或者重則中毒。

在新年之前的糧油、食品市場上,還有更多的含毒食品在大面積泛濫:在大連,市衛生行政部門查獲了一批摻有礦物油的芥末油;北京清查糧油副食品集市時發現,一些制假者為了加重黑木耳的分量,將對人体有害的硫酸鎂、硫酸鋇等鹽類撒在木耳上。遼宁省本溪市技術監督局的抽樣檢查報告顯示,在本溪市抽檢的二十七個面粉品种中,二十二個是不合格的,原因是面粉中增白劑超標;在湖南岳陽,已經絕跡百年的「光陰茶」又現市場:造假者在低檔茶葉中摻入滑石粉、顏料、白蜡,制成類似毫茸遍布、翠綠誘人的高檔毛尖。
四川毒棉案惊動朱熔基
近日,四川成都市質監局,清查了成都及周圍地區的棉花生產地及銷售商家,共查獲千余條用「毒棉花」做原材料的棉被、枕頭及其它棉花制品。一月十二日中央電視台的《焦點訪談》報道后,總理朱熔基當晚給國家質量技術監督局負責人打電話,要求對這种違法行為立即查處。吉林省吉林市衛生防疫部門在檢查中發現該市兩家公司出售劣質豆油,共查獲「毒油」總重量達一百七十八點三吨,而此前兩家公司已售出七十吨。吉林市衛生防疫部門發現,該省批發中心經銷的兩种豆油的出油溶劑殘留量,均嚴重超過大陸國家規定的每公斤少于五十毫克的衛生標准。

中國國家工商行政管理局前不久發出通知,要求各級工商行政管理机關加強新年市場的監督管理。面對群眾日益不滿市場不斷出現有毒食品的現狀,工商行政管理局還規定,嚴厲打擊制造和銷售假冒偽劣商品的違法行為;檢查清理的重點除國務院通知強調的九种商品外,還要把電器產品、煙花爆竹、食品、飲料、肉類制品及酒類等列作檢查整頓的重點。特別要加強監管新年期間展銷會和租賃柜台經營的活動,查處非法展銷活動和利用租賃柜台侵害消費者權益的行為。(蘇安裕)

原載《亞洲周刊》


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