紅外線可透露牛肉好不好吃

【大紀元1月30日訊】(據中廣新聞報導)怕牛肉不好吃嗎？日本「歧阜縣」號稱已經研發出一種用「紅外線」來檢測牛肉好不好吃的技術，保證消費者在檢測過後，買回家的牛肉絕不會後悔！

根據這項技術的研發小組指出，透過檢測牛肉脂肪中「亞油酸」的含量多寡，就可以決定牛肉好不好吃；報導說，有24名試吃的消費者和畜牧業相關人員在嘗試之後，超過一半的人都確定這項技術是有效的。