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红外线可透露牛肉好不好吃

2010-01-30 20:52 中港台时间|01-31 01:38 更新
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【大纪元1月30日讯】(据中广新闻报导)怕牛肉不好吃吗?日本“歧阜县”号称已经研发出一种用“红外线”来检测牛肉好不好吃的技术,保证消费者在检测过后,买回家的牛肉绝不会后悔!

根据这项技术的研发小组指出,透过检测牛肉脂肪中“亚油酸”的含量多寡,就可以决定牛肉好不好吃;报导说,有24名试吃的消费者和畜牧业相关人员在尝试之后,超过一半的人都确定这项技术是有效的。

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