【達人料理】大台北台菜新發現之一

文/圖:梅溪子

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廚藝傳承六十年,


碗筷古香又新鮮。(攝影:梅溪子/大紀元)


碗筷古香又新鮮。


排骨酥成招牌菜,(攝影:梅溪子/大紀元)


排骨酥成招牌菜,


蚵仔煎得大眾緣。(攝影:梅溪子/大紀元)


蚵仔煎得大眾緣。


綠竹筍鹵好吃飯,(攝影:梅溪子/大紀元)


綠竹筍鹵好吃飯,


蕃薯葉炒清爽筵。(攝影:梅溪子/大紀元)


蕃薯葉炒清爽筵。


豆腐炸如金黃饌,(攝影:梅溪子 / 大紀元)


豆腐炸如金黃饌,


米粉湯鍋食為先。(攝影:梅溪子/大紀元)


米粉湯鍋食為先。

紅蟳油飯尚未啖,

留待他日大胃填。@*

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