【大紀元2010年12月18日訊】(大紀元記者方舟紐約報導)聖誕、新年佳節將至，很多紐約人正積極籌備節日菜譜，設宴款待親朋好友，共享團圓和融之樂。曾幾何時，山珍海味已步入平常百姓家，成為家庭餐桌上的美食，同時更是新年菜餚的必備品。
澳洲鮮鮑魚是新年家庭餐桌上的必備美食。(大紀元圖片）
由於節日期間鮑魚、海參廣受歡迎，位於華埠勿街18號的鮑翅海味城(Elite Health Products Inc.)特別從澳洲直接空運過來一批澳洲新鮮野生青邊鮑魚，並在即日起推出聖誕節大優惠，數量有限﹗其中，最受歡迎的澳洲新鮮野生青邊鮑魚9-12頭優惠價每磅68美元，澳洲新鮮野生青邊鮑魚1-2頭極品每磅78美元。另外，從墨西哥進口頂級幹刺參，以每磅90美元(原價128美元)的最低價優惠廣大顧客。同時使用最自然方法泡發的墨西哥海參以每磅19美元的價格推出，無防腐劑，歡迎餐館批發。
澳洲野生青邊鮑魚 質優價廉
澳洲野生青邊鮑魚從澳洲直接空運過來，即日起推出聖誕節大優惠，數量有限﹗(大紀元圖片）
B>
鮑翅海味城是華埠一家進口澳洲新鮮急凍野生青邊鮑魚的專賣店，以質量保證、價格合理為經營策略。該店黎經理介紹，6美元左右一隻的鮑魚，好吃，又具足營養，數量有限，欲購從速。
澳洲野生青邊鮑魚屬世界各地出產的各類鮑魚之上品。由於近年來亞、澳洲對質優鮑魚的需求量大增，及乾淨水質的野生鮑魚生長環境的匱乏，導致澳洲野生青邊鮑魚數量逐年減少，供不應求，並有價格提升的勢頭。
「鮑、參、翅、肚」，都是珍貴的海味，而鮑魚列於首位。鮑魚的特點﹕高蛋白質，高熱量，低脂肪，低膽固醇，屬補肝、養陰、補腎之極品，經常食用者可益壽延年。口感機佳的蠔皇鮑魚、鮑魚燉湯等菜餚，成為各地海鮮餐館的招牌菜餚，同時也被食客引入家庭的餐桌上，在自家即可大快朵頤一番。
墨西哥刺參 絕對物超所值
墨西哥刺參其肉質肥壯厚實，含有豐富的蛋白質、磷、鈣、碘等營養成份。(大紀元圖片）
除了提供澳洲新鮮鮑魚，該店還為顧客提供高檔墨西哥刺參。黎經理說，聖誕節期間，每磅128美元的墨西哥幹刺參，以每磅90美元出售，絕對物超所值。
墨西哥刺參其肉質肥壯厚實，顏色為褐咖啡色，無膽固醇成份，含有豐富的蛋白質、磷、鈣、碘等營養成份。能有效地降血脂，調節人體高膽固醇代謝，其主要作用機理是促進脂質在體內的分解代謝，同時抑制消化道內脂質的吸收。
臺灣零食物語
臺灣豆乾製品，豆香清淡，口感頗佳，品種繁多，老少皆宜。(大紀元圖片）
店裡新近進口的臺灣乾果非常有特色，五彩斑斕，品種豐富。乾果是臺灣的名產，其製法視乎不同的瓜果而異，經醃製熬煮或浸漬、乾燥而成，有潤肺生津等功用。紅色的辣椒橄欖，微辣鹹甜。綠色的情人脆梅，口感脆爽。黃色的臺灣黃李，果香入味。黑色的果汁應子，純正香濃。另外還有用鮮姜醃製的各種口味的醃製姜絲，絲絲入味，回味無窮。還有各式臺灣豆乾製品，豆香清淡，口感頗佳。品種繁多，老少皆宜，是佳節必備美食。
鮑翅海味城
地點：華埠勿街18號
電話：212-791-7888 begin_of_the_skype_highlighting 212-791-7888
