新竹縣東方美人 嶄新認證區隔劣茶

【大紀元2010年12月23日訊】（大紀元記者彭瑞蘭台灣新竹報導）新竹縣峨眉鄉農會23日在縣府中庭，舉行東方美人冬季茶行銷宣導的記者會。

縣長邱鏡淳表示，新竹縣北埔、峨眉兩鄉是東方美人最大的產地，所產的東方美人茶品質特優，也是享譽全臺了。現在我們還多加產地認證，建立品牌形象。縣府農業處和鄉公所以及農會合作，包裝上用心並訂出合理的價位，就是要有效區隔「進口茶」，保障消費者的權益，當然兼顧到茶農應有的利潤。

農會總幹事郭素玉表示，今年東方美人冬季茶評鑑很熱烈的，請3位品評的茶專家忙幾天，從754點中、終於產生特優獎、貳等、參等，另評選出三朵花、兩朵花及一朵花，淘汰量約一半，主要是為維持信譽而從嚴精挑。臺灣茶的比賽新竹縣佔參賽的3分之2以上，成績總體看最佳。

東方美人分夏茶與冬茶，不同季節的茶風味有些微差，夏茶果蜜香較濃郁，品質都是一樣。峨眉鄉農會推廣股長吳永森表示，東方美人茶要經由小綠葉蟬吸食茶菁裡的養分，使茶葉發育受阻，才有特殊香氣。正統的東方美人茶園一定不能使用農藥，再經過經驗豐富的師傅費心烘製茶，東方美人真是優良特色茶。