【大紀元12月30日訊】(據中廣新聞報導)佛羅里達珊瑚礁正受到外來物種、獅子魚的嚴重威脅，佛羅里達海洋動物保育部門提出對策，吃掉牠。
佛州珊瑚礁保育組織編撰了一本（獅子魚食譜），裡面有45道獅子魚的烹調方式，專業廚師說，獅子魚的魚肉細緻、油脂豐富，非常美味。
獅子魚的色彩鮮豔，張開的魚鰭，有如獅子的鬃毛，原本是太平洋物種，二、三十年前移入大西洋，牠的魚鰭有毒，鯊魚等大型魚類也不敢招惹牠，獅子魚數量快速成長，牠主要捕食草食魚類，而且食量很大，導致大西洋草食魚類大幅減少，海草迅速成長，危及珊瑚礁的生存，它已經被列入全球生物多樣化的一大威脅。
