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【廚房小百科】吃芋頭健脾胃

安琪 彙整
2010-03-09 08:22 中港台時間|03-09 21:46 更新
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芋頭含有大量澱粉及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,和多種維生素和皂素,可以代替糧食充飢。芋頭補氣益腎、破血散結、消炎鎮痛,芋頭去皮生吃有益改善淋巴結核,凡是覺得有甜味者為對症;生芋搗碎擦患處有益於雞眼的改善;與大蒜同搗敷有助於牛皮癬的改善;加鹽搗碎敷於患處可以治蟲、蜂螫。芋頭還可以用於久痢便血、脫肛等疾病的改善。@*

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