site logo: www.epochtimes.com

生猛台灣鯛 明後天大特賣

【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元5月21日訊】〔自由時報記者林秀姿/台北報導〕正值台灣鯛產季,台北魚市與雲林養殖業漁民合作,明、後兩天推出生鮮活跳的台灣鯛特賣,每隻都是難得一見、養超過一年半的重量級台灣鯛,一隻2斤重的台灣鯛原價170元,特賣2隻150元。

台北漁產運銷公司總經理陳清華說,今年台灣鯛產量比去年同期少,一公斤批發價約45元,市面上幾乎都是一斤重以下的台灣鯛,這次推出的重量級台灣鯛幾乎都重達2斤,養殖漁民必須花14個月以上才能養到此重量。

行政院農委會漁業署副署長陳添壽說,台灣鯛魚片每年外銷產量約4000多噸,外銷美國與韓國為主,而且品質極佳,在韓國幾乎都做生魚片使用,也比中國出口的同等魚種價格貴3成,顯見台灣鯛的品質升級。

台北漁產運銷公司表示,5月22與23日兩天,上午8點半起,由載送活魚專用卡車從產地雲林直接運送台灣鯛至台北魚市銷售,強調生鮮活跳,每天限量4000隻。

台北魚市地址:台北市民族東路410巷2弄20號。電話:2509-6365轉309~314。

(http://www.dajiyuan.com)

評論