環團促港府帶頭停食魚翅

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【大紀元6月14日訊】(大紀元記者鄭麗駒香港報道)香港環保團體環保觸覺上月向所有56個政府部門發信,查詢部門食魚翅的情況,以及有否發出指引,至今只收到14個部門回覆,當中只有天文台曾發內部通告禁止公費款待選用魚翅。環保觸覺促請政府帶頭停止食用魚翅,並為各部門訂立指引。另外,至今已有近二百家學校承諾以後校宴不再有魚翅菜式。

環保觸覺的查詢結果顯示,14個給予回覆的部門當中,建築署承認有員工曾經食用過,而其大部份部門回覆表示,在過去一年中沒有在內部宴會和公務晚宴上食用魚翅。

只有天文台曾於08年2月發出內部通告,「規定所有公費款待均禁止選用以魚翅作材料的菜式」。另外規劃署表示「會訂立部門指引」。而其它部門均表示「不需要」、「不計劃」或「不適宜」訂立有關指引。

環保觸覺副主席黎名川指出,最失望的是特首辦及環保署在回覆查詢時,都以部份鯊魚品種未被列入國際公約為藉口,迴避問題。負責公約的漁護署亦不作出回應,令人覺得政府未有行先一步。
環保觸覺促請政府盡快訂立部門指引,以實際行動鼓勵市民不進食魚翅。

另外,環保觸覺上月邀請香港1,700間中小學幼稚園參與「護鯊校園」計劃,至本月11日已有182間學校參與,承諾往後學校宴都不會有魚翅菜式,當中包括66間中學、58間小學及57間幼稚園或幼兒中心。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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