豆醬拌黃瓜
材料：
柿子椒1個，黃瓜2條，蔥花少許，黃豆醬1大匙（約15克）
做法：
1、把柿子椒洗淨後，去籽，切成小塊；
2、黃瓜洗淨，用刀背拍散，一定要用拍的，切的塊口感不好吃；把切好的柿子椒和黃瓜塊放在一個大碗中；
3、取一段大約2cm長的蔥，切成蔥花，撒在碗裡；
4、用大約15克黃豆醬，也就是平時吃飯用的杓子1大杓，把所有材料拌勻。
(來源:美食廚房)
2010-07-08 04:08 中港台時間|2025-10-22 01:00 更新
人氣 12
標籤
相關專題：
豆醬拌黃瓜
材料：
柿子椒1個，黃瓜2條，蔥花少許，黃豆醬1大匙（約15克）
做法：
1、把柿子椒洗淨後，去籽，切成小塊；
2、黃瓜洗淨，用刀背拍散，一定要用拍的，切的塊口感不好吃；把切好的柿子椒和黃瓜塊放在一個大碗中；
3、取一段大約2cm長的蔥，切成蔥花，撒在碗裡；
4、用大約15克黃豆醬，也就是平時吃飯用的杓子1大杓，把所有材料拌勻。
(來源:美食廚房)
留言