【大紀元8月19日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）今年台灣豬腳節的活動比去年規模更大，特別以「豬腳+啤酒+音樂」，串連整體主軸，將豬腳節流行化。長達2個月的活動有豬腳名店網路票選PK賽、豬腳王料理競賽、單車‧豬腳美食之旅及豬腳‧音樂派對，希望民眾來共襄盛舉。
為宣揚各縣市在地豬腳飲食文化，特舉辦2010台灣豬腳節-台灣豬腳名店PK賽，期望透過各縣市良性競爭，改變豬腳在大眾心中既有印象，讓愛好各地豬腳滋味的饕客不必遠赴他鄉，即可感受道地風味的美食佳餚。
即日至8月31日，店家自行報名或是網友推薦，9月1日到9月30日止，由美食專家及網路票選，選出30家豬腳名店，10月15日再PK出10家名店，另外，上網投票還有豬腳等好禮可以拿。
活動推手立法院副院長曾永權邀請全國豬腳料理好手，來參加9月23、24日在台中烏日酒廠舉辦的「2010台灣豬腳王料理」競賽，選出總舖師、創意、傳統3組台灣豬腳王，將代表台灣參加2011年台國際豬腳節與世界好手PK，為台灣豬腳美食發光發亮。曾永權表示，要讓豬腳遍地開花，讓外國觀光客來台一定要吃到豬腳。
豬腳節活動陸續展開，詳情請上豬腳節活動網站查詢。www.taiwan-knuckle.com (http://www.dajiyuan.com)
