啥樣小龍蝦有毒? 洗蝦粉洗小龍蝦全紀錄

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【大紀元8月27日訊】自7月以來,陸續有南京市民因食用小龍蝦出現不適症狀而到醫院就診,部份患者出現肌肉痠痛等症狀,有的尿液呈醬油色。有醫生推斷,可能清洗時使用含草酸的強酸性「洗蝦粉」,導致民眾出現「橫紋肌溶解症」的病理反應,嚴重者甚至損傷腎臟功能。

小龍蝦生長於污水中,不易清洗,商家為保持賣相好看,就使用主要成分為草酸的「洗蝦粉」清洗。「洗蝦粉」是否是引發橫紋肌溶解症的元兇,目前還沒有定論,不過小龍蝦市場銷售量已明顯受到影響。以下是網友拍攝商家以洗蝦粉清洗小龍蝦的全過程。


市場上售賣的小龍蝦。(網路圖片)


小龍蝦從供貨商那裡買來時,已經經過了初次挑選。(網路圖片)


洗蝦粉是一種工業用草酸。第一步:兌水。洗蝦粉兌比方法是,1斤粉加100斤水,水可以反覆利用,直到髒得不能再洗為止。(網路圖片)


直接把小龍蝦浸泡在兌好的水裡面。(網路圖片)


浸泡10分鐘。(網路圖片)


路邊小攤的衛生狀況很差。(網路圖片)


用水把小龍蝦身上的剩餘髒物沖掉,洗好的小龍蝦看起來很乾淨。(網路圖片)


 市民在餐館享用小龍蝦。 (網路擷圖)

(http://www.dajiyuan.com)

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