叫賣便當倒茶秀 台鐵百年特展

【大紀元10月18日報導】（中央社記者汪淑芬台北18日電）台灣鐵路管理局將在24日至12月4日舉辦「台鐵百年文物特展」，25日到31日有商品特賣會，台鐵特別安排倒茶水、叫賣便當等動態服務表演。

台鐵今天上午舉行鐵路商品特賣記者會，台鐵指出，配合台鐵百年文物特展販售的紀念商品，都是有紀念性的鐵路文物；包括絕版便當盒、懷舊玻璃杯組、懷舊列車長驗票鉗、蒸汽火車CK101車牌和CK124紀念銅牌等。

很多人對台鐵早年在車上提供倒茶水服務及在月台叫賣便當，仍有深刻印象；台鐵將在紀念商品販售期間，安排「記憶火車上的服務」活動展演，包括：8名穿著歷代車服人員服裝的女性人員，另車上倒茶水及月台便當叫賣聲也將重現，民眾可重溫過去的記憶。

在今天記者會中，安排台鐵少數有倒茶水技藝的老師傅，現場表演，已是自強號領班的謝瑞祥，民國55年進入台鐵，從倒茶水及月台叫賣便當做起，服務近20年，直到國道陸續通車，火車上倒茶水服務才取消，而月台便當叫賣，也只剩少數小站。

台鐵說，從前的列車不像現在平穩，在火車行駛中一手拎著大茶壺，另一手拿起有杯蓋的杯子，單手移開杯蓋再倒茶，沒有相當的技藝很難完成任務，謝瑞祥說，他曾發生不小心將茶水潑到旅客身上糗事。

謝瑞祥回憶，當年對號列車的茶水是免費，普通車是一杯新台幣2元，有時遇到常搭普通車的旅客，會要求他免費提供茶水。