【大紀元2011年12月02日訊】（大紀元記者馮德成編譯報導）《消費者報告》雜誌的最新調查顯示，美國10％的蘋果和葡萄汁的含砷（arsenic，俗稱砒霜）水平比在飲水還高。
該雜誌分析了在紐約、新澤西和康乃狄格州商店購買的88個果汁樣品。包括沃爾瑪、莫特（Mott’s）、沃爾格林（Walgreens）和韋爾奇（Welch’s）等多家知名的品牌的果汁中都含有逾10億分之10的砷，這數字超過了聯邦政府的瓶裝水含砷標準。
據《消費者報告》說 ，25％的樣品，包括來自Gerber、ＴTrader Joe’s及Minute Maid等品牌的果汁，含鉛量高出聯邦食品藥物管理局（FDA）規定的瓶裝水十億分之5的含鉛量標準。
《消費者報告》資深科學家漢森說：「我們並非告訴父母把家中現有的果汁丟掉，我們只是關心公眾健康。兒童特別容易受到影響，因為他們的身體小， 而且果汁往往是他們的主要飲料。」
美國環境保護署（EPA）對砷的描述如下：無臭無味、長期接觸可能造成膀胱、皮膚、腎臟、鼻腔、肝臟和前列腺癌﹔而飲用水中的鉛，可能會導致身體和智力發育的延遲。
果汁產品協會（JPA）在書面答覆中指出，「果汁對所有年齡的消費者都是安全的。」
該JPA補充說，《消費者報告》「測試的產品中的砷和鉛的含量，都沒有超出FDA為果汁設立的「關注水平」： 十億分之23的砷及十億分之50的鉛。如果果汁產品超過了「關注水平」，FDA可以對公司採取行動。
《消費者報告》建議，據年齡來說，6個月的嬰兒最好不要喝任何類型的果汁，6個月至6歲的兒童，每天不應喝超過四到六盎司，而年齡較大的兒童，不要超過8至12盎司一天。
（責任編輯：畢儒宗）
