【大紀元2011年03月08日訊】(據民視新聞報導) 越南中部廣南省的府桑區，有7成民眾面臨缺糧危機，當地的貧困，也直接影響到孩童的受教權，小學生輟學的比例，男童是15%，女童更高達30%。
帶著鋤頭上工囉，這一家人帶著世界展望會代言人何潤東、張鈞甯，準備到農地耕作，崎嶇小路不好走，沒想到還得溯溪而上，走了將近20分鐘，眼前一片開闊。
翻山越嶺終於來到這個急需受資助家庭他們所種的田地，不過這裡其實只是幫人家代耕的地方，真正屬於他們的田，還在2個小時遠的山上。
耕作期，小朋友就跟在大人身邊，才4歲的妹妹也得幫忙農務，吃睡都在這裡，就地埋鍋造飯，用乾草升火，這鍋子裡煮的是樹薯加米，看小朋友吃得津津有味，不過，難以想像這一餐，沒有任何配菜，唯一的調味就是最普通的鹽巴。
樹薯配飯，樹薯是營養成份比較低的，小朋友要這樣成長，其實還滿可憐的，因為小朋友成長需要很多營養，但這裡吃求填飽肚子。
比較可惜的是，他們沒有機會去受到很好的教育，以他們的這種懂事，以及他們好學的本性，如果有很好上學的環境的話，相信他們之後一定會成為社會的菁英。
不只吃成問題，小朋友只要幫忙父母種田，到學校上課就有一天沒一天的，當地小學生的輟學率，男童是15% 女童是30%，比例相當高，但一家人這麼辛苦一個月，卻只能賺20美金，約合台幣600塊錢，也難怪進到胡家眼前，幾乎沒有多餘的家具。
廚房邊擺著一張床，陽光從已經鏽蝕斑駁的鐵皮灑落，想當然爾，根本難以抵擋風吹雨淋。
展望會在越南府桑已經資助了2500個兒童，但資源是有限的，還是有一些需要幫助的家庭被遺漏，有待你我伸出援手。
