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屏東有機農夫市集 享受自然健康生活

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【大紀元2011年05月29日訊】 (大紀元記者簡惠敏屏東報導) 「屏東有機農夫市集」自28日起每週六,在屏東市中華路與北平街交口旁空地(假日花市展場),由農民親自銷售當季盛產且經過認證的有機農產品,民眾可利用假日逛市集,選購多樣、新鮮自然、在地生產的有機農產品。

有機農夫市集由屏東縣南島有機農產品經營協會,整合縣內16家在地有機農業生產者辦裡,藉由共同行銷推升有機農產品的通路及能見度,支持有機農民繼續從事有機栽培,且讓消費者與生產者面對面溝通,一起為地球生機及人類健康努力。

日兆竹田有機農場主人黃兆慶,42歲、高雄市人,3年前因母親腦瘤開刀及讓家人吃的更健康安全,他不顧父母反對,放棄年薪幾百萬元的高科技工作,與妻子陳莉莉在屏東縣竹田鄉租用農地,投入有機農產栽種。

黃兆慶依照時令種植當季蔬果,為避免污染土地及地下水,堅持不施有機肥,以割除的田間雜草,堆積自然腐化為肥料;在遇到害蟲時,則是將其請出農園;有農夫阿伯看到他這般種植法,笑他說,少年唉,你安ㄟ種,甘賺有夠吃!

每天和妻子陳莉莉從高雄到屏東竹田種菜的黃兆慶,在假日時也會帶著就讀國二及小一的兒子,一起下田享受揮汗種菜的樂趣;黃兆慶說,能種出帶給人們健康安全的蔬果,及得到這多消費者的支持與信任,很快樂;尤其是2個孩子在田間,學習到愛惜土地、尊重大自然的重要,更是最大的收穫。

從事17年傳統種植的萬丹鄉竹林有機農場主人黃淑女,3年前將5甲多的農田,撥5分之一轉種有機蔬果;她表示,現代人愈來愈重視健康,有機栽種是未來的趨勢,尤其看到日本地震核爆,更讓她覺得農業應以愛護地球為出發點,未來她將漸進的將農場全部轉型為有機栽種。

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