台塑化劑風暴 波及範圍擴大

專家:遠離塑化製品保健康

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【大紀元2011年06月02日訊】 (大紀元記者夏凡墨爾本綜合報導)台灣塑化劑污染事件在連日的檢驗後,又傳出更多的食品飲料遭到污染,包括搭配藥品使用的糖漿,以及知名夜市的冰品飲料也被驗 出含有塑化劑。目前確認進入食物中的塑化劑包括了DEHP 與DINP,而衛生檢查人員也擴大檢驗BBP、DBP、DNOP、DIDP 等其他種類塑化劑是否也污染了食品。

駐墨爾本臺北 經濟文化辦事處林鼎翔組長向大紀元記者表示:「在從台灣出口的原料方面,所列的國家有美國、中國大陸、越南、菲律賓等,澳洲還沒有提到。」他建議讀者可登錄臺灣行政院衛生署網站(http://www.doh.gov.tw),在「起雲劑遭塑化劑污染專區」查詢相關最新的詳細資訊,包括食品中檢出塑化劑清單。

本報記者日前以飲料類為主抽樣察看走訪了博士山區的幾家華人超市 ,暫沒有發現所出示的相關有毒產品。

據了解,零售部門從進口商獲得產品,作為中間商只在消費者和進口商中作一個橋樑。商店中陳列的產品大多都是從代理商手中獲得,所以產品是否安全對於消費者 而言則應注意該產品是否有條碼(也就是進口商的資訊),談若產品有重大質量(如不合格有毒等)問題,零售商家可以幫助消費者一同控告該進口商。進口商對零 售商是負有產品質量責任的。當然在利益的驅動下,也不乏甘願冒險的零售商直接從國外進口產品,但同樣的對於他們來講也存在高風險係數。

起雲劑污染範圍更大

  根據台灣當局的規定,凡是販賣運動飲料、果汁、茶飲、果醬、膠/錠/粉這五類含起雲劑產品者,須在5 月31 日之前自行送檢,屆時所有的上述商品都要證明不含塑化劑才能販賣。

  連日來在眾多商家將其商品送驗後,發現了更多受污染飲料或食品,最新傳出的是台北市中心知名的士林夜市,許多冰品飲料商家使用的果漿都受到污染。

  由於起雲劑這種食品添加物被廣泛應用,一些診所配合藥品使用的糖漿,也被驗出含有塑化劑。

  台灣被檢出有毒產品從第一波的長庚科技等知名企業,擴大到包括食品業龍頭統一公司生產的運動飲料,以及公營的煙酒公賣局出品的保健食品。

台孕婦DEHP 比美國高13 倍

  正值台灣人疑慮遭DEHP 嚴重污染之際,台灣成功大學今年2 月在國際期刊Chemosphere 的論文, 再度引起關注。這份調查長期追蹤5 到7 種常見環境荷爾蒙或塑化劑( 涵蓋DnBP、DEHP) 是台灣首份較大規模長期追蹤,針對200 多名孕婦與其所生嬰幼兒,定期驗尿追蹤至10 年的結果。

  研究顯示, 塑化劑DEHP 會穿透胎盤,進入胎兒體內,危害胎兒健康,尤其是生殖危害。成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋教授表示,台灣孕婦的MBP( 鄰苯二甲酸酯DBP 代謝物)達81%,比美國高4.5倍,DEHP 則高了13 倍。

抽檢99% 港民含塑化劑

  香港《大公報》報導,浸會大學生物系2010 年8、9 月一項研究中發現,在200 位市民的血液樣本中99%含有塑化劑,但由於塑化劑未納入香港恆常食物監察計畫內,故市民吃進塑化劑也不知,而且有關物料易被人類接觸及吸收。

塑化劑影響生育能力

  負責研究的浸大生物系副教授黃港住表示,浸大生物系用白老鼠實驗,發現曾經服食「塑化劑」的老鼠,誕下的後代以雌性為主,並會影響其正常的排卵;即使誕下雄性,其生殖器官較正常的小2/3,而精子數量亦大減,反映「塑化劑」毒性屬抗雄激素活性,造成內分泌失調。

  黃港住說,研究可以應用到人類身上,顯示長期攝吸「塑化劑」對男性的影響較女性大。他指出,香港去年的研究證明,「這類化學物料有可能一直存在於食物中」。

遠離塑化製品保健康

  李俊璋教授表示,塑化劑不只是添加在飲料內,還有許多日常用品也會釋放塑化劑,例如化妝品、食品容器。想要遠離塑化劑,就得從日常生活做起,不用塑膠杯,不用保鮮膜微波食物。

  由於塑化劑DEHP 會穿透胎盤,進入到胎兒體內,故李俊璋教授建議孕婦用餐時,不論冷、熱食,最好不要利用塑膠容器盛裝食材。

  另外,市面上販賣的紝娠霜也可能含有塑化劑,所以他建議孕婦必須小心選購。

  李俊璋教授提醒, 尤其是6 到18 歲發育中的孩童或青少年,若飲用飲料數量多的話,致癌的風險也相對提升,最好到醫院驗尿、驗血,了解身體健康狀況。◇

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