台塑化剂风暴 波及范围扩大

专家:远离塑化制品保健康

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【大纪元2011年06月02日讯】 (大纪元记者夏凡墨尔本综合报导)台湾塑化剂污染事件在连日的检验后,又传出更多的食品饮料遭到污染,包括搭配药品使用的糖浆,以及知名夜市的冰品饮料也被验 出含有塑化剂。目前确认进入食物中的塑化剂包括了DEHP 与DINP,而卫生检查人员也扩大检验BBP、DBP、DNOP、DIDP 等其他种类塑化剂是否也污染了食品。

驻墨尔本台北 经济文化办事处林鼎翔组长向大纪元记者表示:“在从台湾出口的原料方面,所列的国家有美国、中国大陆、越南、菲律宾等,澳洲还没有提到。”他建议读者可登录台湾行政院卫生署网站(http://www.doh.gov.tw),在“起云剂遭塑化剂污染专区”查询相关最新的详细资讯,包括食品中检出塑化剂清单。

本报记者日前以饮料类为主抽样察看走访了博士山区的几家华人超市 ,暂没有发现所出示的相关有毒产品。

据了解,零售部门从进口商获得产品,作为中间商只在消费者和进口商中作一个桥梁。商店中陈列的产品大多都是从代理商手中获得,所以产品是否安全对于消费者 而言则应注意该产品是否有条码(也就是进口商的资讯),谈若产品有重大质量(如不合格有毒等)问题,零售商家可以帮助消费者一同控告该进口商。进口商对零 售商是负有产品质量责任的。当然在利益的驱动下,也不乏甘愿冒险的零售商直接从国外进口产品,但同样的对于他们来讲也存在高风险系数。

起云剂污染范围更大

  根据台湾当局的规定,凡是贩卖运动饮料、果汁、茶饮、果酱、胶/锭/粉这五类含起云剂产品者,须在5 月31 日之前自行送检,届时所有的上述商品都要证明不含塑化剂才能贩卖。

  连日来在众多商家将其商品送验后,发现了更多受污染饮料或食品,最新传出的是台北市中心知名的士林夜市,许多冰品饮料商家使用的果浆都受到污染。

  由于起云剂这种食品添加物被广泛应用,一些诊所配合药品使用的糖浆,也被验出含有塑化剂。

  台湾被检出有毒产品从第一波的长庚科技等知名企业,扩大到包括食品业龙头统一公司生产的运动饮料,以及公营的烟酒公卖局出品的保健食品。

台孕妇DEHP 比美国高13 倍

  正值台湾人疑虑遭DEHP 严重污染之际,台湾成功大学今年2 月在国际期刊Chemosphere 的论文, 再度引起关注。这份调查长期追踪5 到7 种常见环境荷尔蒙或塑化剂( 涵盖DnBP、DEHP) 是台湾首份较大规模长期追踪,针对200 多名孕妇与其所生婴幼儿,定期验尿追踪至10 年的结果。

  研究显示, 塑化剂DEHP 会穿透胎盘,进入胎儿体内,危害胎儿健康,尤其是生殖危害。成大环境微量毒物研究中心主任李俊璋教授表示,台湾孕妇的MBP( 邻苯二甲酸酯DBP 代谢物)达81%,比美国高4.5倍,DEHP 则高了13 倍。

抽检99% 港民含塑化剂

  香港《大公报》报导,浸会大学生物系2010 年8、9 月一项研究中发现,在200 位市民的血液样本中99%含有塑化剂,但由于塑化剂未纳入香港恒常食物监察计划内,故市民吃进塑化剂也不知,而且有关物料易被人类接触及吸收。

塑化剂影响生育能力

  负责研究的浸大生物系副教授黄港住表示,浸大生物系用白老鼠实验,发现曾经服食“塑化剂”的老鼠,诞下的后代以雌性为主,并会影响其正常的排卵;即使诞下雄性,其生殖器官较正常的小2/3,而精子数量亦大减,反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性,造成内分泌失调。

  黄港住说,研究可以应用到人类身上,显示长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。他指出,香港去年的研究证明,“这类化学物料有可能一直存在于食物中”。

远离塑化制品保健康

  李俊璋教授表示,塑化剂不只是添加在饮料内,还有许多日常用品也会释放塑化剂,例如化妆品、食品容器。想要远离塑化剂,就得从日常生活做起,不用塑胶杯,不用保鲜膜微波食物。

  由于塑化剂DEHP 会穿透胎盘,进入到胎儿体内,故李俊璋教授建议孕妇用餐时,不论冷、热食,最好不要利用塑胶容器盛装食材。

  另外,市面上贩卖的纴娠霜也可能含有塑化剂,所以他建议孕妇必须小心选购。

  李俊璋教授提醒, 尤其是6 到18 岁发育中的孩童或青少年,若饮用饮料数量多的话,致癌的风险也相对提升,最好到医院验尿、验血,了解身体健康状况。◇

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