【大紀元6月3日報導】(中央社華盛頓2日綜合外電報導)在歐洲已造成18人喪生的致命大腸桿菌,美國今天也傳出疑似病例。但由於美國從未要求農人及加工業者事先檢驗這種病菌,一旦蔬果遭污染,恐無可避免爆發疫情。
美國農業部前官員莫瑞斯(J. Glenn Morris)表示:「一旦出於某種原因,這個細菌進入環境且快速蔓延,對美國食品界而言,可說是一大災難,並將危及民眾生命。」
領導佛羅里達州大學新生病原體研究所(EmergingPathogens Institute)的莫瑞斯指出:「監管準則呈落後狀況。」
美國農業部及美國食品暨藥物管理局(FDA)坦承,非常擔心這種新型大腸桿菌,但美國監管單位注意焦點一直都放在更毒的大腸桿菌O157型。
引發歐洲5月初疫情的細菌,是特別致命的大腸桿菌O104型。
美國農業官員表示,一直以來都研究肉類中新型大腸桿菌O157型細菌,進行實際測試,並討論是否要取締。但FDA從未要求農產品檢驗這種病菌,官員正致力於建立新標準,可能會將其納入。
美國農業官員表示:「最近疫情爆發後,我們需審查,提供消費者免於受到這種病菌或其他新菌感染的最佳方式。」
大腸桿菌多達700種左右,多數對人體無害,但有少部分會產生名為「志賀」(Shiga)的毒素,可使人致病,甚至死亡。
農業部食品安全主任海根(Elisabeth Hagen)去年表示,「我們的政策需要改進,以解決包括O157型大腸桿菌在內更廣泛的這類病菌。」
美方衛生官員今天表示,境內有3個人在前往德國旅遊後,疑似因感染大腸桿菌而生病,但並無生命危險。
美國疾病管制暨預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)發言人史肯納(TomSkinner )表示,還在等待血液樣本的檢驗結果,目前尚無法證實此事。這些疑似病例沒有生命危險。
















































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