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健康餐
【大紀元2011年07月06日訊】〈大紀元記者宋順澈台灣台北報導〉 新北市政府為加強服務市府同仁及洽公民眾，8樓員工餐廳自即日起特別推出有媽媽味道的外帶全家餐服務，菜色選用無毒、新鮮食材，以健康烹調、少油、低鹽、熱量標示之合餐，供應市府員工及洽公民眾健康飲食。
為提供員工及洽公民眾更方便的健康餐飲服務，特別推出晚餐外帶全家餐，以每道菜100元的熱炒合餐，計有3人份、4人份或5人份等3種組合餐，提供市府員工及洽公民眾選購。並為推動均衡健康的飲食概念，特採健康烹調方式，例如少油少塩、食材採無毒，每道菜並標示熱量（員工餐廳提供菜單份量並由衛生局委託營養師團隊計算熱量），符合健康與衛生。
市府秘書處表示，為兼顧飲食安全、衛生與環保，本項服務提供之熱炒餐點、飯及湯品，均一律使用五層不鏽鋼提鍋及不鏽鋼湯鍋盛裝（不鏽鋼鍋採本府員工憑證借用，其餘人員收取押金1,550元），以杜絕免洗餐具之使用及塑化劑等汙染；另市府8樓員工餐廳廠商所使用的牛、羊、雞、鴨等各類肉品，均要求廠商提供樣品送SGS公司檢驗，其測試結果皆未篩選出瘦肉精成份，且所使用料理雞蛋亦皆為CAS生鮮蛋品，有效為市府同仁及洽公民眾消費嚴格把關。
市府秘書處亦表示，本項創新服務，有自助餐的量、只有熱炒的價格，卻有飯店的水準，力求物美價廉，且凡於100年7月15日前預購嚐鮮者（每日訂單需於當日13:30pm~14:00pm至員工餐廳東側售票口進行訂購），將予以9折優惠並贈送提袋，每人限送1份，名額共計1000份，送完為止，歡迎市府員工及洽公民眾多加利用。
