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【大紀元8月5日報導】（中央社記者郝雪卿台中5日電）台中市愛心食物銀行喜獲大筆捐款，市府社會局今天表示，東洲（Aurora）國際照明集團所成立的國際基金會，捐助3萬美元，讓愛心食物銀行的採購經費更充實。
台中市愛心食物銀行自民國98年推展至今，受惠家庭達2萬3254戶次，執行績效獲東洲國際照明集團在瑞士成立的基金會（The Aurora Light Foundation）肯定，連續2年捐款給食物銀行。
社會局指出，國際照明集團創辦人之一的黃世明，在事業有成之際，為回饋自己成長的故鄉台中市，去年將基金會對亞洲的第1筆捐款給中市愛心食物銀行。
日前黃世明更偕同基金會創始人Andrew Johnson夫婦專程拜訪市政府社會局，實際了解食物銀行的運作後，今年8月再度捐助3萬美元。
社會局長王秀燕表示，食物銀行的價值是在「終止飢餓」，其精神是「避免資源浪費」，換句話說，就是透過食物銀行平台，募集即期、生產過剩或外觀略有瑕疵但符合食品安全衛生的食品物資，在有效期限內，轉而濟助飢餓貧困的人。
台中市食物銀行已委託中華民國紅十字會設立行政中心，負責物資募集、發放及受理個案申請與評估等。行政中心目前也結合公益慈善團體於中市29個行政區設置25個食物銀行發放站，並於每月第4個星期六上午進行物資發放。
