【大紀元2012年10月21日訊】令大人小朋友期待的萬聖節（10月31日）即將到來，許多家長開始努力為家人及親友去尋找心目中理想的南瓜，以增添熱鬧氣氛。利用業餘時間種植南瓜卻能屢次打破吉尼斯世界記錄（Guinness Records）的Norman Craven （Norm）說，其實在自家的後院，就可以種出超級大南瓜。
據海外媒體報導，退休前從事地產經紀的Norm說，1990年與友人前往參觀一個農產品的展售市集，被現場展示的巨型南瓜所深深吸引。Norm希望南瓜的主人能贈送南瓜子給他被拒絕，返家後的Norm對大南瓜仍念念不忘，於是開始翻遍相關資料，並嚐試與種過巨型南瓜的人士聯繫。
幸運的是在緊接的一年內，Norm也陸續收到許多種植經驗的回覆，甚至有人寄南瓜子給他，Norm於是開始在工作之餘試種。之後雖然經過了三次失敗，但到了1993年，便種出了重達836磅的大南瓜，並一舉打破當時的吉尼斯世界記錄。
然而1993年的破記錄卻只是一個開始，共贏得六項吉尼斯世界記錄的Norm，之後再度以重達56.31磅的蕪菁甘藍（Rutabaga）於1995年打破吉尼斯記錄；1996年以62.2磅的瑞典蕪菁（Retabaga Swede）改寫世界記錄；2008年再以77.8磅的瑞典蕪菁打破自己所創下的記錄。此外，重量為8磅6盎司的歐洲防風草（Parsnip）於2003年為Norm拿下最重歐洲防風草的世界記錄；2004年則以重達12磅9盎司的歐洲防風草再度打破由自己所締造的記錄。除擁有多項吉尼斯世界記錄，在洋洋灑灑的輝煌戰績中，Norm還曾贏得包括多屆世界南瓜聯盟等多種競賽的獎牌，更在2009年入主安省巨型蔬果名人堂。
正如Norm所說，「其實在自家的後院，就可以種出超級大南瓜」。Norm沒有廣闊的農場或專業的種植溫室，但走到位於安省東北距多倫多市100多公里小鎮Cannington的那個面積不大，卻已製造出多項世界記錄的住家小型後院，到處都是數量不多但體型大得驚人的巨型蔬菜，其中有大南瓜和高度比兩個成人還要高的玉米等。
Norm分享種南瓜的經驗說，一般家庭如果要種出理想的南瓜，可以在5月初將種籽放在土中並置於室內，約10天發芽後換上較大的盆，溫度仍保持在約華氏70度，待其茁壯，便可移往室外。由於氣候多變，因此即使移往室外的南瓜株已經較成長，但仍須視情況搭建簡易溫室及棚架。此外，6月及7月份是昆蟲侵蝕最嚴重的季節。而除了防蟲，菌類植物也對南瓜株有害，要即時去除。
（責任編輯：岳青）
