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銀髮
【大紀元2012年10月26日訊】（大紀元記者林秀麗台灣台北報導）新北市永和區至今成立15處共餐據點，26日水源里長柯義和及協會理事長王春雄聯合舉辦老人共餐活動第二場，社區30幾位阿公阿嬤參加，品嚐營養師設計的養生料理，分享生活點滴，流露著暖暖的幸福。
永和區65歲里民吳沛麟帶著兩位高齡93歲與90歲的父母親參與社區共餐活動，他默默的將碗內的 菜梗與肉塊剪碎，就為使父母好入口，新北市長朱立倫說「這麼孝順，真的不簡單…」的吳沛麟則說「比我孝順的人還很多啦！」
朱立倫表示，參加共餐活動，長輩們每人一道菜帶來分享，20人就有20道菜，可以吃到新鮮多的口味、省瓦斯費，也可一起聊天互相關心，為生活增添趣味。
70 歲周奶奶住在水源里快四十年了，很有精神的說，在這裡除了餐點共享，還可和朋友聊聊在家裡不敢說的話，大家互動扶助很高興。
水源里志工吳沛麟表示，大家一起吃飯的感覺就是不一樣，另因自己不太會煮飯，也可減輕父母親的飲食問題。
退休後的志工李凉生擔任總舖師，他說，每道菜都沒有放味精少鹽少油，讓長輩們吃得健康無負擔。
民政局長江俊霆表示，為推動「銀髮共餐」計畫，民政局積極結合各區公所共同推動，像永和區現已成立15個關懷據點，辦理逾180場次的共餐活動。永和水源里里長計畫每週辦一次。永和區區長蔡麗娟表示舉辦「在地安老、關懷共餐」，社區長者藉此活動也參與社區事務，注入了地方資源的連結，讓在地的長者安養、安知、安樂與安康。
（責任編輯：陳嵐）
