【工商報導】《廚娘香Q秀》 自己做最健康

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【大紀元2012年11月26日訊】(自由作家章觀海撰稿)說食物「很Q」,台灣話甚麼意思?就是有彈性、有嚼勁、很好吃囉﹗顧名思義,新唐人生活健康欄目裡每週一集的《廚娘香Q秀》的半小時美食系列,一定也是很好看、超精彩的美食秀了,果真如此。
  
說實話,看《廚娘香Q秀》對觀眾最大的挑戰,就是要能抵禦人性本能對美食的誘惑。雖然那只是嚴格限制在屏幕裡面的電子視頻,但是,香氣似乎真就能飄飄逸而 出,口舌裡「很Q」的感覺刺激著你,令你百分之百的體驗甚麼叫做「垂涎三尺」。當然,觀眾的口水只能往肚子咽,但是相信,下決心要有模有樣的把電視機裡面 的樣品,端上自家餐桌的「Q」主婦們,一定不在少數。
  
說實話,看《廚娘香Q秀》對觀眾最大的挑戰,就是要能抵禦人性本能對美食的誘惑。雖然那只是嚴格限制在屏幕裡面的電子視頻,但是,香氣似乎真就能飄飄逸出來,口舌裡「很Q」的感覺刺激著你,令你百分之百的體驗甚麼叫做「垂涎三尺」。當然,觀眾的口水只能往肚子咽,但是相信,下決心要有模有樣的把電視機裡的樣品,端上自家餐桌的「很Q」的主婦,一定不在少數。
  
《廚娘香Q秀》正是為千千萬萬的家庭主婦量身打造。考量健康、營養、美味、實用等各種因素,應對不同年齡層,不同的家庭場合,方寸不亂的打造出適時的家庭美食,贏得周圍的掌聲和讚美,這就是《廚娘香Q秀》贏得大量粉絲的魅力。「自己做最健康」就是廚娘節目最響亮的精神口號。
  
香滑酥脆的蛋塔,微酸微甜的草莓蛋糕,清涼消暑的薰衣草果凍,這只是廚娘節目隻言片語的廣告詞,乾脆羅列一下近來廚娘香Q秀的節目名稱,一定大大擴充了你的想像空間:芙蓉雞片、豆豉五花肉、蒜泥白肉、粉粿、黑糖漿、蜜芋頭、蜜地瓜、地瓜圓、白果/牙白、客家薑絲炒牛肉、瀋氏蘿蔔糕、鮭魚可麗捲套餐、鳳梨木耳炒豬心、摩登雞扒蛋包飯、香蕉蝦卷、炒米粉、冰糖蒸白果、荷葉海鮮豆腐、芝麻魚卷、地中海野菇燉飯、客家福菜蒸肉、紅燒獅子頭、滷五香豆乾、/酸辣蝦湯、黃金咖哩紅蟳、香根養生梅花肉、金沙脆香、涼拌木瓜、油爆大蛤、素關東煮。
  
當然,菜再「Q」,也比不過廚娘余詩涵女士「Q」,看過節目的觀眾,都會被廚娘的生動講解,與現場的主刀嘉賓的默契搭配,以及從廚娘主持風格散發出的親切、自然、溫馨的氣息所著迷,最令人大惑不解的是,整個半小時的節目,廚娘話語不停,不僅不讓人感到囉嗦心煩,卻有越聽越愛聽的享受。
  
這確實讓人感嘆,廚娘做到這個份上,也令美食節目超越了美食本身,整個廚娘空間場,充裕著濃濃的鄉情,嘉賓無論身價高低,都是是那樣的樸實無華,舉手投足之間,是那樣熱忱而無私的把常年摸索與積累的美食辛秘,告訴給觀眾,就是為能把最好的與你分享,這種一心一意的真誠令人感動。
  
新唐人有兩個美食節目,前面我們曾介紹過《中華真功夫》,如果說,那個節目本身豪氣奮發,像個大丈夫的話,那《廚娘香Q秀》就是個地道的心靈手巧的賢妻良母,組合在一起,真是一個和美的美食絕配。
  
收看指南:華府新唐人電視聯絡電話:202-449-9480或www.ntdtv-dc.com。願新唐人為您開拓精彩人生助上一臂之力。

(責任編輯:楊飛)

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