鹹魚翻身 鱸鰻苗搶手

【大紀元5月3日報導】（中央社記者盧太城台東縣3日電）鹹魚翻身，過去被捉魚苗民眾視為「廢物」的鱸鰻魚苗，因養殖技術突破後，炙手可熱，許多漁民改捉鱸鰻魚苗，有人1個晚上捉的魚苗可賣到新台幣5、6000元。

被稱為花鰻的鱸鰻，過去列為保育類，禁止捕捉，因此無人飼養，魚苗也乏人問津，甚至在海邊捕捉禿頭鯊魚苗的民眾視為「廢物、麻煩」而丟棄。

不過，農委會已經將鱸鰻從保育類名單拿掉，民眾可以捕食，最近又有民眾突破養殖技術，開始收購鱸鰻魚苗養殖，台東越來越多人捕捉鱸鰻魚苗，成為繼日本禿頭鯊後，另一項賺錢工作，吸引漁民搶撈。

原來捕捉日本禿頭鯊的「豪哥」說，雖然鱸鰻苗價格不及白鰻苗的一半，但比日本禿頭鯊好，現在鱸鰻苗收購價是1尾1.5元，如果認真一點，1天撈5、600尾，就可以賺900元，運氣好的時候，還可以賺5、6000元。

「豪哥」說，鱸鰻苗和白鰻苗不好分辨，所以從浪花中用三角網撈起來，倒在岸邊沙灘上，就要將白鰻、鱸鰻分開挑選，所以一定要有人分工合作，這樣才不會費時，才能撈更多鰻苗。

鱸鰻苗收購盤商表示，鱸鰻苗因市場需求量變多，價格從1尾8角漲到目前1尾1.5元，有些地方收購價喊到2元，已算是很好的價格；如果是成年鱸鰻，則是論斤喊價，但因受八八風災影響，山區棲息地破壞嚴重，比較少人上山抓鱸鰻，他看好養殖市場。