南澳巴羅薩葡萄酒榮膺國際酒賽3項大獎

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【大紀元2012年06月25日訊】(大紀元記者陳曉瀟澳洲阿德雷德編譯報導)6月19日在英國倫敦舉行的「國際葡萄酒挑戰賽」(International Wine Challenge)上,南澳巴羅薩谷Lyndoch區Kellermeister酒莊的「魔法色拉子干紅」(Wild Witch Shiraz)一舉獲得3項大獎。「國際葡萄酒挑戰賽」是世界最大的葡萄酒比賽,被譽為酒界的奧斯卡。

據阿德雷德時事新聞網的報導,該酒莊釀造的「魔法色拉子干紅」市值70澳元一瓶,在進軍國際賽之前已獲得「最佳巴羅薩色拉子酒」和「最佳澳大利亞色拉子酒」的稱號。在這次國際賽中,參賽的酒品來自世界上每一個重要的葡萄酒產地,超過1萬2千個之多。經過400名品酒裁判在無任何標識的情況下,通過對葡萄酒品質3個方面的品評,「魔法色拉子」戰勝幾百個包括澳洲其它地區以及法國最好的葡萄酒在內的酒品,成為最佳國際色拉子酒。

這次獲勝肯定了南澳巴羅薩是世界上最好的色拉子酒產地之一。獲獎者Kellermeister酒莊的老闆皮爾斯(Mark Pearce)在獲獎葡萄酒品嚐會中說:「這次獲勝對於Kellermeister酒莊和我們的釀酒團隊來說實在是令人激動無比。而對於巴羅薩色拉子酒則是一個了不起的勝利,比賽結果告訴人們,我們做得最好。我們以傳統方式制酒,充分展示了巴羅薩的風味和特色。」

(責任編輯:陳紫雨)

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