逾1/3美國人患肥胖症 密西西比州最胖

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【大紀元2012年08月15日訊】(大紀元記者徐清風編譯報導)根據美國疾病控制中心(CDC)發佈的一份最新報告,超過1/3的美國人患肥胖症,全美密西西比州肥胖率最高,有34.9%的居民超過正常體重的30磅以上。科羅拉多州肥胖率最低,為20.7%。調查發現,沒有任何一個州居民的肥胖率低於20%。

總體來說,南部約有29.5%的居民肥胖,中西部居民肥胖率為29%,東北部和西部,分別為25.3%和24.3%。

CDC發佈的這份報告基於居民自己報告的數字,由於有人傾向於下修自己的體重數字,預計肥胖比例會更高。這些數據來源是「行為風險因素監控系統」數據庫。

CDC使用另一數據庫的調查結果則顯示,約有36%的美國成年人肥胖,肥胖會提高糖尿病、心臟病、癌症等疾病罹患風險。

肥胖最嚴重的5個州分別是:密西西比、34.9%;路易斯安那、33.4%;西維吉尼亞、32.4%;阿拉巴馬、32%;以及密歇根、31.3%。

據《今日美國》報導,CDC營養部門執行主任Heidi Blanck表示,「總體來說,肥胖率很高,需要各州投入更多努力,讓人們(在日常生活中)做出健康的選擇。」

美國人健康信託基金的執行董事Jeffrey Levi表示,「肥胖是引起高醫療成本和低品質生活的主要問題。」「肥胖存在區域性集中問題,特別是10個肥胖州中,有8個集中在南部。」

超大份量油膩食物使美國人愈來愈胖

美國疾病控制與預防中心曾報告,購買超大份量油膩食物已成為造成美國健康災難的因素。美國當局一再警告這個世界超強國家的人民,他們太胖了,而且愈來愈胖。

美國成人與兒童面對愈來愈油膩的食物,著重銷售數字而非品質的速食店所推出的食物份量愈來愈大。

美國主要街道所銷售的一份典型漢堡含有約六百卡路里,而一九五七年的漢堡平均一份僅有兩百卡路里。此外,美國人每天在他們的飲料和食物中平均消耗二十至三十湯匙的糖。

美國農業部的統計數字強調,美國人民在一九九四年至二零零零年間,每天所攝取的食物平均增加五百個卡路里。

美國人生活方式或導致肥胖

美國人口統計局曾公佈有關美國人生活方式的各項數據顯示,美國人缺少運動,不注意飲食,是美國人肥胖主因。

報告說,美國人平均每天花十小時上網,看電視,閱讀報章雜誌和書本,聽廣播和聽音樂,或玩電動遊戲。但是報告沒說清楚,美國人每天坐著的十小時,是否包括他們上班時間。

報告還說,美國人喜歡喝牛乳,咖啡,啤酒和瓶裝水,也導致他們容易肥胖。

(責任編輯:孫芸)

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