【大紀元2012年09月19日訊】(大紀元記者陳天成紐約報導) 9月18日，紐約市健康與心理衛生局局長法利（Thomas A. Farley）在紐約希爾頓酒店舉行的一個醫學座談會上就肥胖症與高熱量食品及飲料的關係談了他的看法，並和與會醫學專家進行了討論，美國醫學協會（American Medical Association）刊物編輯Howard Bauchner和多位醫學專家也出席了會議。
著名醫學期刊《美國醫學會雜誌》（JAMA）關於肥胖症的觀點認為，肥胖症現象普遍，政府對民眾攝入飲料的熱量和容器大小的監管是合理的，可以使民眾不會由於肥胖而導致生病甚至死亡。
紐約市健康與心理衛生局局長法利對政府監管含糖飲料容器大小的做法表示贊同。他說，政府在民眾健康問題上該起到什麼作用？如果政府不作為，更多肥胖症、糖尿病和因相關疾病死亡的案例會越來越多。
法利局長談到，美國人在日常生活中攝入了大量多餘的卡路里，這些多餘的熱量是導致糖尿病、心腦血管疾病和過早死亡的罪魁禍首，而卡路里攝入的增加，是導致肥胖症的首因，肥胖症則導致每年超過10萬美國人死亡、耗費近15億美元的健康護理費用，雖然很多食物也提供大量的卡路里，但是含糖飲料起到的負面作用是主要的。
他並建議食品公司可以為了民眾的健康主動先行改變他們的產品，比如縮小飲料瓶容量，降低食品卡路里含量等等措施，因為食品公司也得為肥胖症的大量產生而承擔責任。
紐約市長彭博在今年5月份提議禁止餐館、流動食品車、熟食店和影劇院、體育場館等銷售大於16盎司的含糖飲料，以減少市民的肥胖問題。不過，《紐約時報》此前的民調顯示，五分之四紐約居民認為彭博政府禁止大杯含糖飲料的主意不妥當。與居住在曼哈頓的居民相比，生活在布朗士和皇后區的居民反對得更加厲害。反對者認為，彭博的計畫干涉了消費者的自我選擇權。
而彭博近日再次表達他實施禁令的決心，紐約市健康與心理衛生局下面的衛生委員會接下來將對該行政令進行投票表決，行政令一旦通過，不僅可樂等飲料受限，連華人鍾愛的珍珠奶茶或許也會受到一定影響。
