韓國料理  

韓國農水產食品流通公社全美洲負責人分享韓食在美國的發展
韓國料理   辛奇Kimchi 人氣: 101
在以往的美國,與韓劇、韓國明星、韓國化妝品相比,普通的韓國食物相對還沒有那麼有名。不過,自這波兇猛的新冠疫情爆發以來,韓國食物大受歡迎,一股Kimchi(中文名為辛奇,指韓國泡菜,以下稱Kimchi)熱流,在美國開始火爆起來。
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四種口味 外脆裡嫩 香而不膩
來自韓國的Myung Sik Yoon 先生,是一位熱愛美食的年輕人,他鑽研好學,掌握了一手正宗韓國炸雞的好手藝,還在紐約華人社區新開了家庭式外賣炸雞店。他做的炸雞外脆裡嫩,香而不膩,十足的美味,令吃過的人讚不絕口,吃後念念不忘,成為回頭客...
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美食天地   壽司清蒸海鮮 人氣: 242 分享
紐約一位開壽司店的老闆把大分量的海鮮加入了菜單,呈現方式上更有視覺和味覺衝擊——因為他把海鮮放進金屬大圓蒸籠屜中,海鮮被蒸熟後連同蒸籠屜上桌,這樣子...
美食天地   Dammion韓餐廳滷豬肘 人氣: 108 分享
Dammion韓餐廳法拉盛新店開業,秉承維吉尼亞姐妹版韓餐館一樣的經營理念「把菜餚烹飪好、食客自會來」,連廚師長都是維吉尼亞姐妹餐廳最有經驗的大廚。
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