現壓冷麵 特價午餐 現金15%折扣
姜虎東烤肉店(Kang Ho Dong Baekjeong)更名為精品烤肉店(Jeong Yook Premier Korean BBQ)。 雖然店名換了,老闆仍是他們兄弟倆,從廚師到服務人員,原班人馬不變,食物品質如一。坐在店裡熟悉的座位...
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獨創菜譜 絕對不含MSG
金先生以Dokdoya作為餐廳的名字,是為了表達自己遠離故土的思鄉之情。 4個月的時間,金先生將上、下兩層的店面重新裝修,一樓是可容納70多人的寬敞大廳,地下一層有5個分別容納2-35人的包房。很多餐具和廚房配飾是從韓國空運而來,不僅外形美...
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手機輕輕一掃描 5000多個獎品任你拿 還有免費試吃
因為味道獨特出眾,韓式料理的方法和食材被越來越多的國際廚師所採用。泡菜、辣椒醬和柚子茶是非常經典的韓式食材,在韓國已有百年歷史,常用於傳統料理中。事實上,這些食材也非常適合搭配中餐,還可以給許多西餐料理增加不可抗拒的美味。在雞蛋中加入泡菜...
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肥瘦相間的新鮮豬五花在烤盤裡滋滋作響,當肉的顏色開始變得微微金黃時,油脂漸漸流出,肉香撲面而來。取一片生菜葉,抹一點味道醇厚的經典黃豆醬,再放上一片烤好的豬五花,放入口中,滑嫩的青菜葉中和了烤肉的熱度,菜葉的清爽也化解了豬五花的油膩,滿口是...
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應客人要求而來的海鮮起司火球( Chucky Fire Roll),是紐約著名的餐廳「食客」一位叫做 Chucky 的壽司師傅所創作出來的。用乳酪、牛油果包覆著蟹肉、鮮魚、扇貝等多種海鮮,再加上融化的起司,一口咬下,海鮮跟起司的完美融合,鮮...
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