文|李梅
「唐人街有很多選擇,這個擁有優秀員工和非凡廚師的地方是一個不錯的選擇。」紐約首家、同時也是美國第一家陳村粉店「有口福 家鄉味」(英文名:Lady Chow’s Kitchen)剛開業不久,就在著名點評網Yelp上受到顧客追捧。
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MISSLEE炒年糕調料是粉末狀的,易於保存,做菜時只要撒進去即可,不用擔心比例問題。MISSLEE調味粉不但是一種深受韓國僑民喜愛的食材,因為使用方便,在韓國主婦網站上也廣受歡迎。
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鮮香焦嫩 美味無窮
動物內臟含有豐富的鐵,人們食用益於補鐵,但如何能把內臟做成美味的料理,可是需要廚師下一定功夫的。亞洲人比美國人有更多食用動物內臟的經驗和習慣,韓國人就喜歡把牛或豬的內臟烤熟,然後蘸上調味汁來食用。有一家紐約曼哈頓的韓國餐館把烤腸做得很成功...
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正宗韓式烤肉 新鮮農場食材
曼哈頓The Kunjip韓餐廳,給遠離故土的韓國人提供了最傳統正宗的家鄉美味,給異鄉漂泊的各族裔人帶來了媽媽般的溫情與關愛。 這裡的菜餚不僅價格實惠,而且食材新鮮。餐廳有自己的專屬農場,也和很多大型農場有很好的合作關係。
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漢陽超市目前在法拉盛、長島和新澤西都有分店。「H&Y」的英文全稱是「Health & Youth」,它表達了漢陽超市致力於健康與年輕的經營理念。「H&Y」的商標由綠色和藍色構成,其中綠色代表綠色食品,而藍色代表著海鮮產品。
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