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台夜市現切水果 標示衛生待加強

消基會抽查北、中、南22個夜市現切水果攤價格 9成攤商計價由老闆說了算 其中士林夜市最貴

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【大紀元2013年10月01日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)台灣的水果遠近馳名,買包現切水果,邊逛夜市邊吃,不只台灣人民喜愛,觀光客更不會錯過。消基會在8到9月間抽查北、中、南共22個夜市現切水果攤商,調查發現,32%的攤商未標示水果價格,九成攤商水果計價標準由老闆說了算,是否清洗過也無法得知,刀具衛生狀況也無法保障。另外也發現士林夜市水果最貴。

逛夜市嘗遍各種口味小吃後,來份冰涼解膩的水果,真是暢快!雖然只是一小袋水果,卻關係著台灣夜市商家、旅遊觀感和台灣人的形象,如果不能防範不肖攤商的作為,最後受害的是無辜的合法攤商及所有樸實好客的台灣人民。

消基會祕書長雷立芬指出,調查發現,僅士林夜市有2家攤商,清楚標示水果重量及價格,但衛生方面就處理得不盡理想;而基隆廟口愛四路的攤商,所賣水果甚至完全沒有遮蓋。

此次調查夜市的現切水果攤,發現仍以士林夜市的最貴。若以小小一袋或一盒的芭樂來比較,經秤重後,重量大約都在200到300公克,大部分的業者都賣約35到50元,而在士林夜市大概就要60到150元。

消基會董事長張智剛強調,各大夜市內的現切水果都裝盒和裝袋販售,水果在販售前有無經過清洗也無從得知,處理的水果刀具的狀況也無法掌握,不管是在營養還是衛生角度來看,都急需改善。

他也呼籲,其他縣市夜市應明確標示水果價格,提高銷售透明度,也應更嚴格把關夜市的食品安全,才能讓夜市給國際觀光客留下好印象。◇

(責任編輯:韻寰)

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