國際級綠色種豬場 屏東啟用

【大紀元10月2日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣2日電）大成集團在屏東縣打造的國際級綠色種豬場「大成桐德牧場」，今天開幕，大成盼藉由科技化環保養豬，提高台灣養豬業成績。

大成集團歷經6年的時間，在屏東縣新埤鄉打造集科技及環保的核心淨化種豬場。

農委會主委陳保基、環保署長沈世宏及屏東縣長曹啟鴻等人受邀參加開幕剪綵。

大成集團董事長韓家宇表示，台灣養豬產值超過新台幣750億元，桐德牧場從育種到飼料供應都由牧場完成，目標是要使得契約畜牧戶的育成率能達到9成以上。

韓家宇說，桐德牧場已培育出優良種豬群，最具意義的是在台灣已因經濟效益低而產量銳減的盤克夏黑豬，大成透過生物科技的飼料配方及飼養管理，成功培育出豬種。

韓家宇表示，盤克夏豬肉質風味超過日本鹿兒島黑豬。

除此外，牧場設施也是國際級水準，首創國內「豬廁所」，讓豬舍成為綠色豬場。

桐德牧場現在有曾祖父母級的種豬500頭、祖父母級種豬800到1000頭，父母級的種豬1年生產6000頭，牧場8.6公頃，豬舍面積只占1/4，其餘是森林及湖泊。

陳保基表示，養豬是台灣重要的產業，台灣2大養豬縣，只有屏東縣政府准許環保豬場的設立，讓台灣的養豬產業能永續經營。

沈世宏則肯定桐德牧場的環保「豬廁所」。

曹啟鴻稱讚桐德牧場是養豬業的「領頭豬」，他說，希望桐德牧場能真正做到綠色豬場的無臭、無污染，不要造成民眾抗爭。