南瓜味拿鐵成萬聖節甜品

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【大紀元2013年10月28日訊】(大紀元記者高雲林多倫多編譯報導)萬聖節來臨,南瓜口味似乎無處不在,在當地的咖啡店有南瓜味鬆餅、餡餅、麵包、油炸餅圈、烤餅,當然還有南瓜味拿鐵咖啡。
  
星巴克開創性的南瓜味拿鐵咖啡是一種加入肉桂、豆蔻和丁香的乳飲料,十年來一直令咖啡愛好者著迷。如今,Second Cup、麥當勞,甚至是 Tim Hortons也供應這種拿鐵咖啡。
  
據《多倫多星報》報導,註冊營養師克羅克(Shannon Crocker)對各公司的南瓜拿鐵味道和健康進行點評。

星巴克

大杯(16盎司)南瓜拿鐵,添加2%的牛奶,上面澆有奶油。
  
價格:$4.75;熱量:380;脂肪:13克;鈉:220毫克;碳水化合物:51克(49克糖);蛋白質:14克
  
口味點評:克羅克在驚嘆星巴克這款拿鐵亮麗橙黃色的同時,也表示飲料不太甜,她期待能更甜且有更多口味選擇。
  
健康點評:這款飲料屬於甜品類,熱量相當於喝一杯麥當勞的熱巧克力聖代。該飲品含有最高的卡路裡和糖,脂肪含量也是最高,而且也是唯一帶有泡沫奶油的拿鐵。

Tim Hortons

中杯(15盎司)南瓜拿鐵
  
價格:$2.84;熱量:200;脂肪:0.3克;鈉:180毫克;碳水化合物:38克(36克糖);蛋白質:12克
  
口味點評:「不太好,味道差,很平淡,咖啡和南瓜味兩者都是。」
  
健康點評:Tim版南瓜拿鐵擁有最少的卡路裡及脂肪含量,不過熱量相當於吃一個巧克力油炸圈餅,糖量就像在中杯咖啡中加了8份1 / 2茶匙的糖。

Second Cup

中杯(16盎司)南瓜拿鐵,添加2%牛奶。
  
價格:$4.40;熱量:300;脂肪:9克;鈉:230毫克;碳水化合物:46克(42克糖);蛋白質:9克
  
口味點評:「很甜」,克羅克最終選擇這款為她最喜歡的,「南瓜很微妙,但很甜,下面有不錯的咖啡。」
  
健康點評:該飲品也接近甜點類別,克羅克提醒說這份有9克脂肪和相當於10茶匙糖的300卡飲品,熱量絕對比日常零食高,卡路里相當於吃掉4個在商店買的花生醬餅乾。令人驚訝的是,它含有230毫克的鈉,相當於在你的飲料中撒了6次鹽。

麥當勞

中杯(380毫升)南瓜拿鐵,添加2%牛奶。
  
價格:$3.29;熱量:210;脂肪:5克;鈉:135毫克;碳水化合物:30克(31克糖);蛋白質:9克
  
口味點評:克羅克喝了一口表示,味道苦,口味不是南瓜,嚐起來人造成分太多。
  
健康點評:與星巴克和Second Cup相比,這款南瓜拿鐵少100卡熱量、至少一半脂肪和三茶匙糖。
  
如何點一杯更好的南瓜拿鐵:將中杯改換成點一個小杯,可少攝入約70卡熱量。如果可以,要求半甜飲品,不加泡沫奶油,可減少約70卡熱量及7克脂肪。

(責任編輯:岳怡)

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