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茶鄉
【大紀元2013年03月24日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）家扶南投希望學園24日到名間鄉怡香有機茶園進行茶鄉‧茶香‧體驗之旅，藉由農村茶業的實際體驗，讓青少年學員能認識茶鄉之美，也期待由親身融入採茶及製茶的過程中，開拓青少年視野，並陶冶健全的人格。
體驗活動由茶園負責人謝元在擔任講師，安排希望學園的青少年到有機管理的茶園採茶，認識生態平衡的茶園環境，並參與弄青、炒茶、揉捻、乾燥、烘焙及包裝等完整的製茶過程。
謝元在高興地表示，希望學園的青少年對體驗活動相當認真，採茶量幾乎是其他團體的倍數，整個製茶過程中，學習態度也都很積極，炒玄米茶時熱得滿身大汗也不以為苦，經過1天的體驗，應有助於他們對有機茶業的認識。
看到學園的青少年用心的體驗，希望學園的社工黃淑惠欣慰地指出，這項體驗活動屬於青少年學員們的自主規劃，先經過大家的討論和蒐集資料，最後獲得全體的認同，所以從這項「寓教於樂」的體驗活動，學員們都有不錯的收穫。
經過1天的認真體驗，歐晉嘉說，好玩又辛苦！因家住澎湖，從沒接觸過茶園，所以採茶、製茶的每一過程，他都覺得新奇又有趣；炒茶則讓他覺得比較困難，用力太大還會把茶葉炒出鍋外，但也回想起以前和祖母一起翻攪海菜的溫馨畫面。
（責任編輯：羅令尹）
