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希望学园茶乡体验 陶冶人格拓视野

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【大纪元2013年03月24日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)家扶南投希望学园24日到名间乡怡香有机茶园进行茶乡‧茶香‧体验之旅,藉由农村茶业的实际体验,让青少年学员能认识茶乡之美,也期待由亲身融入采茶及制茶的过程中,开拓青少年视野,并陶冶健全的人格。

体验活动由茶园负责人谢元在担任讲师,安排希望学园的青少年到有机管理的茶园采茶,认识生态平衡的茶园环境,并参与弄青、炒茶、揉捻、干燥、烘焙及包装等完整的制茶过程。

谢元在高兴地表示,希望学园的青少年对体验活动相当认真,采茶量几乎是其他团体的倍数,整个制茶过程中,学习态度也都很积极,炒玄米茶时热得满身大汗也不以为苦,经过1天的体验,应有助于他们对有机茶业的认识。

看到学园的青少年用心的体验,希望学园的社工黄淑惠欣慰地指出,这项体验活动属于青少年学员们的自主规划,先经过大家的讨论和搜集资料,最后获得全体的认同,所以从这项“寓教于乐”的体验活动,学员们都有不错的收获。

经过1天的认真体验,欧晋嘉说,好玩又辛苦!因家住澎湖,从没接触过茶园,所以采茶、制茶的每一过程,他都觉得新奇又有趣;炒茶则让他觉得比较困难,用力太大还会把茶叶炒出锅外,但也回想起以前和祖母一起翻搅海菜的温馨画面。

(责任编辑:罗令尹)

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