【大紀元2013年04月03日訊】(據民視新聞報導)台灣人愛吃，也很浪費，由於外食多，又沒習慣打包，全台一天可產生4萬桶廚餘，堆起來的高度等於70棟的台北101，換算下來，一年至少浪費2400億元台幣，為了改善浪費的惡習，專家也建議，吃東西要適量，並且多吃在地食材，切記物盡其用。
用「幸福的台灣豬」當作開場，看似逗趣的影片，其實是要反諷台灣人到底有多浪費，天下雜誌調查發現，全台一天可產生4萬桶廚餘，把它堆起來有將近70棟101那麼高，換算下來，一年至少浪費了2400億元的食材，平均每人燒掉1萬元，足夠讓全台小學生，吃上39年的營養午餐。
不過浪費的不只消費端，調查也發現，政府和生產端也是幫兇，為了改善浪費的惡習，專家說，吃東西要適量，並將食材物盡其用，才是根本之道。
專家也建議，多用台灣在地食材，來降低過剩產量，新良食運動，有靠全民動起來。
