【大紀元2013年05月04日訊】（大紀元記者鍾元採訪報導）座落在美國密西根州Warren市Ryan街上的泰國廟宇又稱中西部地區佛教禪修中心舉辦的泰國飲食節將於5月5日（星期日）開幕。屆時將有10多個泰國家庭為來賓現場烹製正宗泰國美食。
據活動主辦方的秘書和財務主管，也是這座廟宇合作出資人之一的Lawan Chandruang女士介紹：「自1997年，每年的春夏兩季我們都舉辦泰星期日飲食節。我們的食品都是現場製作的，所以非常新鮮，也很乾淨。很多人認為泰餐很辣，不是的。你可根據自己的口味來要求和選擇的。」「飲食的種類也很豐富，我們有湯麵、炸芭蕉、木瓜沙拉、蚌貝煎餅、烤肉串等，還有自製的泰式冰咖啡、泰式冰茶、有健身功效的積雪草（Centella asiatica）綠色飲品（這在泰國是很流行的一種飲品，對高血脂、高血壓、糖尿病都有減緩作用，也可解暑）等。」她說這些都很受歡迎。
Chandruang女士還特別提到，5月19日的活動中， 將有泰國駐美芝加哥領事館的官員現場提供旅遊護照簽證方面的服務。
飲食節在泰廟的後院舉行，設有供來賓就餐的大棚。Greg Garza 和他的泰國妻子Ratchanee是泰飲食節忠實粉絲。Greg告訴記者說：「我們年年都去這個活動。每次都過得很愉快。吃好吃的，會朋友，結識新朋友。」「在這個活動中，我看到越來越多的國家和民族的人：中國、越南、老撾、柬埔寨、印度、美國。這已成為一個國際性的小聚會了。」
如您也有興趣來品嚐正宗泰國佳餚，以下是2013年5～9月的舉辦日期：
5月5日、19日，6月2日、16日、30日，7月7日、28日，8月4日、18日、25日，9月8日、22日、29日
地址：29750 Ryan Road, Warren, MI 48092-2244
