【大紀元2013年07月09日訊】一度因價格暴漲，被戲稱為「蒜你狠」的大陸大蒜價，今年來跌得狠，又出現了「蒜你賤」。與去年同期相比，大蒜產區的收購價重挫逾50%，市價也大跌30%上下。蒜農穫利成泡影。
據大陸媒體報導，山東省金鄉縣被譽為「中國大蒜之鄉」，是大蒜主產區之一，也是中國最大的大蒜集散地。金鄉蒜價，一直是中國大蒜市場的「晴雨表」。
當地大蒜批發商主管楊桂華說，6月以來，金鄉的大蒜收購價一直維持在每公斤約人民幣2元，不到去年的一半。
據中國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，今年2月中旬以來，大陸全國大蒜價格整體呈下滑走勢。以今年7月2日價格為例，比2月12日下跌31.4%，也比去年7月2日下跌7.6%。
河南、山東、山西的大蒜價格跌幅最大。其中，同樣將7月2日價格與2月12日對照，河南跌幅高達62.1%，山東59.8%，山西則有53.9%。
河南杞縣等多地大蒜畝產量達3000斤以上，但收購價卻只有三四毛錢一斤，比去年同期4元/斤相比暴跌近90％，農民自己算賬一畝地虧損1000元以上。
金鄉縣城郊蒜農李久真稱，種一畝大蒜，蒜種、化肥、人工等成本大約為２６００元。今年他種了一畝半大蒜，總產量３０００斤。按今年的行情，他勉強保本。他說，這一年的辛苦，白費了。
楊桂華分析，去年大蒜行情好，農民爭相種植大蒜，今年大蒜又豐收，打破了市場的供需平衡，是大蒜價格下滑的主因。
山東蒼山縣一家食品公司主管宋家財表示，受人民幣升值、農產品出口退稅政策趨嚴等影響，大蒜出口利潤下滑，業者收購大蒜意願降低。
（責任編輯：李文慧）
