【大紀元2013年08月07日訊】馬里蘭大學調查結果發現女性比男性更注意連鎖快餐店菜單中標識的營養成分,三分之一的受訪人表示關注菜單裡的熱量和營養內容,而18至24歲的年輕人幾乎沒有人在乎那些標識。
蒙哥馬利郡於2009年通過法案要求連鎖快餐店必須讓顧客瞭解食物的卡路里和營養成分,這次由馬里蘭大學食物和營養教育延伸計劃所作的調查訪問了分佈在蒙哥馬利郡的23家快餐店,調查的目的正是為了評估通過了三年的法案效力。
有些在Rockville麥當勞店進餐的受訪者表示食物的味道比卡路里更重要,如果要吃得更健康的話,他們會選擇到其他餐館。
(責任編輯:楊飛)