【大紀元2013年09月12日訊】 （大紀元記者馬穎慧編譯報導）美國食品與藥物管理局（簡稱FDA）週二（10日）表示，他們已經收到了至少89份關於食用可能被黴菌污染了的Chobani牌希臘酸奶（Chobani Greek yogurt）後致病的投訴，但是FDA還沒有出面證實，也沒有提交任何關於這款酸奶是否是89人致病原因的最後結論。而此款酸奶的生產廠家新柏林公司（New Berlin），在收到消費者投訴後已經自願將這款產品下架。
據CNN報導，上週，總部位於紐約的新柏林公司在其博客上表示：「我們對於Chobani牌的希臘酸奶進行了全面調查，發現一種普遍存在於乳製品中的黴菌，出現問題的產品不到我們生產的酸奶的5%，並且僅限於我們在愛達荷州的工廠生產的產品，而愛達荷州的產品僅佔本公司產量的1/3。」
該公司還表示，他們的一位食品安全專家認為，受污染的杯型Chobani牌酸奶，源於一種叫做毛霉的黴菌，是一種用於生產天然風味的化合物，對大多數消費者不會造成健康風險。
據悉，該公司最初曾與其零售商夥伴自願從市場上收回了大部份可能受到影響的產品，這批產品的代號為16-012，有效期在9月11日至10月7日之間。而現在該公司的自願召回令已經生效，並且從FDA.gov的網站上還可以查到關於這批酸奶的特定包裝信息。
那些購買了受影響的酸奶的顧客，可直接與Chobani的顧客服務團隊聯繫，他們的網址是chobani.com/care或在東部標準時間上午9點至下午5點之間撥打熱線電話877-847-6181 。
據悉，於2007年上市的Chobani牌希臘酸奶已經成為美國最熱銷酸奶，並且在澳大利亞和英國均有銷售。最近美國農業部在全國拉開了希臘酸奶試點項目計劃，此計劃是該部門提供的學校供餐方案的一部份。因為研究發現，希臘酸奶比傳統酸奶具有更高的營養價值，並且少糖，少碳水化合物，鈉含量及乳糖含量也較少，每盎士中還增加了蛋白質，有益於學生們的健康。而這些計劃中的Chobani牌希臘酸奶都是由該公司在美國紐約州生產的。
校園對於希臘酸奶不斷增大的需求，創造了一個20億美元的希臘酸奶行業，也引發了人們對酸奶製造可能會對環境帶來潛在影響的爭論。
（責任編輯：李緣）
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